2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I cereali contengono tutti gli elementi necessari affinché il corpo umano si sviluppi pienamente. Sono ricchi di carboidrati, proteine, vitamine, minerali e altri ingredienti utili. Guarda quelli di loro che sono più preziosi per la nostra salute.
farro
Il farro è stato coltivato come cereale per migliaia di anni. Questa pianta è conosciuta come una delle prime forme coltivate di grano. Il farro contiene proteine, minerali, vitamina A, vitamina E, vitamina B1, niacina, vitamina B3, calcio, potassio, fosforo, ferro, zolfo, zinco, selenio, ecc., e questo lo rende un ospite d'obbligo alla nostra tavola. Il farro è molto utile per problemi alla milza e al pancreas, spine, nevrosi da colite e un sistema immunitario debole.
Quinoa
È un raccolto simile al grano ed è considerato da molti un grano. La quinoa, coltivata da migliaia di anni, contiene vitamina B, vitamina E, zinco, fosforo, magnesio e fibre. Questa pianta è anche ricca di aminoacidi essenziali. La quinoa è particolarmente indicata per le persone con pressione alta ed emicrania, è anche un killer del colesterolo alto. La pianta protegge dal cancro al seno e dal diabete. Inoltre, la quinoa non ha bisogno di trattamenti termici a lungo termine come la maggior parte dei cereali, motivo per cui molte persone la preferiscono al riso.
sorgo
Il sorgo è un cereale che viene coltivato principalmente in paesi con climi tropicali come India, Cina, Stati Uniti e Messico. In valore nutritivo, questa pianta è molto simile al mais, quindi viene utilizzata come sostituto. Tuttavia, contiene più proteine e amido di esso. Contiene inoltre potassio, ferro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 e minerali.
A differenza di altri cereali, il sorgo non contiene glutine, il che lo rende un alimento adatto a chi soffre di intolleranza al glutine. Inoltre, il consumo di questa coltura è consigliato per problemi cardiaci.
Segale
La segale è un cereale che assomiglia molto al grano. Tuttavia, la segale è più alta, poiché il colore delle orecchie di segale è giallo scuro e talvolta grigio-verde. Questa pianta è un'ottima fonte di magnesio, zinco, ferro, fosforo, rame, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B9.
La segale contiene anche carboidrati, fibre, proteine e grassi. La segale è un buon partner nella lotta contro l'eccesso di peso. È utile per le persone che soffrono di diabete e per le donne in menopausa. La segale aiuta anche a prevenire il cancro al seno e le malattie cardiache.
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Cereali Sconosciuti
I cereali sono una famiglia di piante monocotiledoni. Ci sono circa 600 generi sulla Terra con circa 10.000 specie. Alcuni di essi ci sono estremamente familiari, poiché vengono utilizzati per scopi commerciali. Ma a parte grano, orzo e mais, pochi di noi conoscono i loro sostituti alternativi.
Cereali Sconosciuti: Tef
La diversità vegetale del nostro pianeta è unica. Ciò è particolarmente vero per i cereali e le loro migliaia di varietà. Uno dei cereali sconosciuti alle nostre latitudini è il teff. Questo è normale perché il raccolto non viene coltivato in tutto il mondo.
I Cereali Sono Utili O Dannosi
I capezzoli, in particolare i cereali integrali, sono una parte essenziale di una dieta sana. Tutti i tipi di cereali sono buone fonti di carboidrati complessi e alcune vitamine e minerali chiave. I fagioli sono naturalmente poveri di grassi].
Scegli La Pizza Ai Cereali Per Colazione! È Più Sano
Se credi di mangiare in modo più sano, iniziando la giornata con una ciotola di cereali, allora stai vivendo nell'illusione. Una fetta di pizza è molto più salutare a colazione, ha detto l'esperta Chelsea Amer al Daily Meal. Lei sostiene in un unico pezzo Pizza contiene quasi la stessa quantità di calorie dei cereali, ma d'altra parte il livello di zucchero nella pizza è molto più basso.
Pizza Al Posto Dei Cereali Al Mattino! È Più Utile
Tutti oggi sanno che il pasto più importante della giornata è la colazione. Fornisce l'energia necessaria, così come i nutrienti necessari per il metabolismo, i processi mentali e fisici. La colazione dovrebbe essere completa per cancellare la memoria, affinare l'attenzione, aumentare la concentrazione e quindi aumentare l'efficienza del nostro processo lavorativo.
