2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Molte persone ne sono assolutamente sicure lo zucchero è la morte bianca. E altri pensano che non possiamo vivere senza di essa. Cerchiamo ora di capire insieme dove sta la verità.
Come è noto, non esistono prodotti completamente dannosi o benefici. E lo zucchero non fa eccezione. Ha anche i suoi pro e contro.
I benefici dello zucchero
● Recentemente, i medici polacchi hanno condotto uno studio indipendente, che generalmente ha mostrato il seguente fatto indiscutibile: che un corpo umano senza zucchero non durerà a lungo. Lo zucchero attiva la circolazione sanguigna nel cervello e nel midollo spinale. E in caso di completa negazione dello zucchero, può verificarsi la sclerosi.
● Gli scienziati hanno scoperto che lo zucchero riduce significativamente il rischio di formazione di placca nei vasi sanguigni e quindi previene la trombosi.
● L'artrite è molto meno comune nelle persone che amano i dolci e non si limitano ai dolci rispetto alle persone che hanno rinunciato completamente al piacere.
● Lo zucchero supporta il lavoro del fegato e della milza. Ecco perché alle persone con malattie di questi organi viene spesso consigliata una dieta ricca di cibi zuccherati.
Il danno dello zucchero
● I prodotti dolci rovinano la figura. Lo zucchero è un prodotto ipercalorico e praticamente non contiene vitamine, fibre e minerali. Inoltre, lo zucchero entra nel corpo in combinazione con il grasso sotto forma di torte e pasticcini, che distrugge la figura snella.
● Lo zucchero raffinato viene assorbito rapidamente e porta ad un momentaneo aumento dei livelli di glucosio nel sangue. Il glucosio è il "carburante" necessario per il lavoro di muscoli, organi e cellule del corpo umano. Ma se conduci uno stile di vita sedentario e il corpo non è in grado di consumare rapidamente questa quantità di carburante, il glucosio in eccesso viene inviato ai depositi di grasso. Questo porta non solo a chili in più, ma anche a sovraccaricare il pancreas.
● Lo zucchero è dannoso per i denti, anche se non direttamente. Contribuisce alla formazione della carie. Il principale colpevole dei fori nei denti sono le placche, una pellicola microscopica di batteri, particelle di cibo e saliva. In combinazione con la placca dentale, lo zucchero aumenta il livello di acidità in bocca. Questo distrugge lo smalto dei denti e i denti iniziano a marcire.
Quanti grammi di zucchero dovremmo mangiare al giorno?
I nutrizionisti credono che un adulto al giorno possa mangiare circa 60 grammi di zucchero. Qualsiasi cosa al di sopra di questa norma può essere dannosa. Tre biscotti, ad esempio, contengono circa 20 grammi di zucchero. 50 grammi di cioccolato - 60 grammi di zucchero. Mela - 10 grammi di zucchero. Un bicchiere di succo d'arancia - 20 grammi.
Secondo le statistiche, l'americano medio consuma circa 190 grammi di zucchero al giorno. Che supera di tre volte la dose consentita.
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Quando si tratta di zucchero, cerchiamo di evitarlo il più possibile, che sia bianco o marrone. Ma questo ingrediente fa parte della dieta delle persone da migliaia di anni. Oltre ai noti effetti negativi, lo zucchero ha dei benefici, anche se non così conosciuti:
Di Quanto Zucchero Abbiamo Bisogno Ogni Giorno?
La quantità di zucchero di cui abbiamo bisogno ogni giorno è stata determinata dall'Organizzazione Mondiale della Sanità dal 1990. Secondo lui, la dose giornaliera è di 50 g per le donne e 50 g per gli uomini. Tuttavia, nuovi dati sulla questione stanno per cambiare questa costante.
