2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
- Al momento dell'acquisto delle barbabietole per mantenerle fresche, non lavarle o sbucciarle, ma avvolgile in un asciugamano umido e mettile in un sacchetto di plastica;
- Le barbabietole manterranno il loro colore saturo se le cucini intere;
- Prima di cuocere le barbabietole dovreste metterle in una casseruola e versarvi dell'acqua tiepida, ma dovrebbe essere completamente coperta dall'acqua. Durante la cottura, la temperatura del fornello dovrebbe essere moderata e le barbabietole dovrebbero essere bollite fino a renderle morbide e l'acqua dovrebbe evaporare quasi completamente;
- Le barbabietole bollite non devono essere sbucciate con un coltello e mentre sono ancora calde, ma non calde, per non bruciare, sbucciate a mano;
- Le barbabietole per insalata vengono bollite, sbucciate e tagliate a fette, aggiungendo all'acqua un cucchiaio di aceto;
- Versare la barbabietola preparata con un condimento preparato di sale ben amalgamato, aceto, olio e aglio schiacciato. Unire le barbabietole e lasciar riposare per un'ora in luogo fresco e solo dopo servire;
Foto: Wacky
- Le barbabietole calde non devono essere tagliate con un coltello, perché emanano un odore sgradevole;
- Se vogliamo che le nostre mani non si macchino, quando prepariamo le barbabietole, dobbiamo prima ungerle con olio;
- Il succo di barbabietola può essere utilizzato come colorante per tingere tessuti di cotone o per tingere le uova, nonché altri piatti come il purè di patate.
Consigliato:
Le Cipolle Diventano Più Gustose Con I Trucchi
Le cipolle, senza le quali nessun piatto diventa abbastanza gustoso, possono essere ancora più fragranti e accarezzare il palato. Se immergi interi gambi di cipolle verdi in una marinata di olio d'oliva e spezie e poi le cuoci al forno, otterrai una guarnizione dal gusto sorprendente.
Brownies Magri Con Barbabietole Rosse Per Il Digiuno Di Natale
Il digiuno è una pratica comune, sia per motivi religiosi che di salute. In ogni caso, la persona a digiuno deve assicurarsi contro una carenza di vitamine e microelementi dovuta ad una cattiva alimentazione. Questo può essere ottenuto in larga misura con una sola verdura:
Idee Per Cucinare Le Barbabietole Rosse
La barbabietola è un ortaggio dal gusto molto interessante: può essere preparato come piatto, aggiunto ad altri piatti, salse, zuppe. Fa anche ottime insalate. Un'altra applicazione è quella nella medicina popolare: aiuta con molti tipi di dolore e viene usata abbastanza spesso.
Suggerimenti Per La Conservazione E L'inscatolamento Delle Barbabietole Rosse
Le barbabietole rosse sono un ortaggio molto utile. Contiene importanti nutrienti ed è un avversario molto forte delle cellule tumorali. E come tutte le altre verdure, possiamo conservare le barbabietole per l'inverno in modo che siano sempre a portata di mano.
Dieci Trucchi Che Renderanno Più Gustose Le Vostre Patate
- Per rendere deliziose le patatine fritte, bianche e tagliate. Quindi lavare e asciugare bene con un canovaccio per non spruzzare l'olio durante la frittura; - Le patate vengono salate non appena le togliamo dal grasso. Quando friggiamo le patate, possiamo passarle nel pangrattato o nella farina.
