2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il digiuno è una pratica comune, sia per motivi religiosi che di salute. In ogni caso, la persona a digiuno deve assicurarsi contro una carenza di vitamine e microelementi dovuta ad una cattiva alimentazione.
Questo può essere ottenuto in larga misura con una sola verdura: barbabietole rosse. Questa pianta con radici profonde ha molte proprietà nutritive ed eccellenti proprietà curative. Con esso forniamo le vitamine A, C, calcio, ferro, fibre necessarie per la giornata. Inoltre, le barbabietole contengono tiamina, riboflavina, colina, betaina, magnesio, fosforo, potassio, rame, zinco e selenio, acido pantotenico e vitamina B6.
Ha un effetto benefico sul metabolismo, protegge il cavo orale da ulcere e infiammazioni, mantiene capelli e pelle sani. Le verdure rosso-viola si prendono anche cura della salute del cuore, abbassano la pressione sanguigna, riducono il dolore muscolare durante l'esercizio. Supporta i processi digestivi. Consigliato per la pulizia del fegato.
Le barbabietole possono essere consumate fresche in insalata o come ingrediente più spesso in piatti di verdure. La sua applicazione culinaria più non convenzionale è nei brownies. Con questa ricetta mangiare durante la quaresima diventerà più vario. Ecco la ricetta per la torta non convenzionale ma interessante - brownies magri con barbabietole rosse.
Prodotti necessari:
¼ chilogrammo di farina di grano saraceno;
3 cucchiai di cacao;
1-2 cucchiai di farina di barbabietola rossa;
50-60 grammi di noci, tritate grossolanamente;
1 bicchiere d'acqua;
¼ chilogrammo di zucchero di cocco;
100 millilitri di olio;
1 litro e un altro bicchiere di latte di cocco, denso;
1 cucchiaino di soda;
1 cucchiaino di lievito per dolci.
Preparazione:
Mescolare gli ingredienti secchi senza le noci in una ciotola profonda e mescolare bene. Si aggiungono successivamente acqua, latte e olio, sempre mescolando. Quindi aggiungere le noci tritate.
Il composto ottenuto viene versato in una teglia ricoperta di carta da forno. Infornare per circa 35-40 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Il prodotto finito brownies magri con barbabietole rosse dovrebbe avere una crosta ben formata e la consistenza all'interno dovrebbe essere ariosa, leggera e umida. Dopo il raffreddamento, tagliare a pezzi singoli.
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Dieta Con Barbabietole Rosse
La barbabietola è estremamente buona per la salute umana. Il suo consumo fornisce un forte afflusso di minerali e vitamine. La dieta con barbabietole rosse, oltre ad aiutarti a perdere peso, ripristinerà il tuo corpo dopo l'esaurimento, aiuta a crescere e rinforzare i capelli.
Trucchi Culinari Per Rendere Più Gustose Le Barbabietole Rosse
- Al momento dell'acquisto delle barbabietole per mantenerle fresche, non lavarle o sbucciarle, ma avvolgile in un asciugamano umido e mettile in un sacchetto di plastica; - Le barbabietole manterranno il loro colore saturo se le cucini intere;
Combattiamo La Stitichezza Con Le Barbabietole Rosse
Costipazione - una grave condizione umana in cui vi è un'insufficiente distribuzione delle feci o una completa mancanza di defecazione. Di norma, tale patologia è accompagnata da un significativo deterioramento generale delle condizioni del paziente a causa del ristagno di rifiuti alimentari, gonfiore, distensione dolorosa dell'intestino e una costante sensazione di pesantezza.
Idee Per Cucinare Le Barbabietole Rosse
La barbabietola è un ortaggio dal gusto molto interessante: può essere preparato come piatto, aggiunto ad altri piatti, salse, zuppe. Fa anche ottime insalate. Un'altra applicazione è quella nella medicina popolare: aiuta con molti tipi di dolore e viene usata abbastanza spesso.
Prelibatezze Con Barbabietole Rosse Della Cucina Russa
Nella cucina russa, le barbabietole rosse sono estremamente popolari e vengono utilizzate per preparare tutti i tipi di zuppe, insalate e antipasti. Questo ortaggio poco diffuso nel nostro Paese era conosciuto nella cucina russa già nell'XI secolo, e il suo uso di massa per scopi culinari si rese finalmente necessario intorno al XIV secolo, insieme a rape e cavoli.
