2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Con una corretta conservazione, puoi fornirti cibo fresco più a lungo. I nostri 10 consigli ti aiuteranno in questo.
1. Mantenere la temperatura del frigorifero non inferiore a -5 ° Celsius.
2. Lavare frutta e verdura prima di mangiarla, non prima di congelarla. Non conservare frutta e verdura insieme allo stesso tempo e alcuni frutti (come la mela) emettono gas etilene, che rovina le verdure.
3. Conserva i funghi in sacchetti di carta. Se li metti in un contenitore stretto o in sacchetti di plastica, non rimarranno solidi.
4. I gambi di verdure come sedano, asparagi, carciofi devono essere avvolti in asciugamani bagnati prima di riporli in frigorifero per conservarli più a lungo.
5. Prima di essere congelate, le verdure devono essere sbollentate. 0,5 kg di verdure vengono versati con 3 litri di acqua bollente più 2 cucchiaini di sale.
6. Conserva le banane in frigorifero. La loro pelle può diventare marrone, ma l'interno sarà preservato. Se vuoi che le banane acerbe maturino più velocemente, mettile in un sacchetto di carta con l'avocado.
7. Si consiglia di conservare le uova a temperatura ambiente piuttosto che in frigorifero.
8. Conservare i pomodori anche a temperatura ambiente. Il frigorifero smette di maturare e i pomodori perdono il loro sapore.
9. Le patate al forno si conservano più a lungo a temperatura ambiente.
10. Non conservare mai prodotti lattiero-caseari sulla porta del frigorifero. Hanno bisogno di un freddo costante, ma a causa del fatto che la porta si apre e si chiude costantemente, sono soggetti a variazioni di temperatura.
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