Se Non Mangi Le Pere, Perdi La Salute

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Video: Se Non Mangi Le Pere, Perdi La Salute

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Se Non Mangi Le Pere, Perdi La Salute
Se Non Mangi Le Pere, Perdi La Salute
Anonim

Omero chiamava le pere un dono degli dei. Questo è successo migliaia di anni fa, e migliaia di anni dopo, ci sono molti che saranno d'accordo.

Riguardo agli innumerevoli benefici di questo prezioso frutto, sapevi che:

• Le pere erano coltivate nel 5000 aC in Cina;

• I cinesi credevano che la pera fosse un simbolo di immortalità (i peri vivono a lungo);

• Nella mitologia greca e romana, le pere sono sacre alle tre dee - Era, Afrodite e Pomona;

• Le pere sono membri della famiglia delle rose;

• Ci sono più di 5000 varietà di peri;

• I peri possono dare frutti fino a 100 anni;

• Le pere venivano coltivate per ottenere quel gusto dolce e succoso che conosciamo oggi;

Pere sono cibi pieni di energia;

• Le pere hanno più nutrienti per caloria che calorie per nutriente (sorprendente perché sono così dolci);

• Questi frutti sono una buona fonte di fibra alimentare, vitamina C, miele e vitamina K;

• Le pere sono spesso considerate un frutto ipoallergenico, che ha meno probabilità di provocare una reazione allergica rispetto ad altri frutti;

• Le pere sono spesso il primo frutto che viene nutrito dai bambini.

Benefici per la salute del consumo di pere:

Se non mangi le pere, perdi la salute
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• Per i diabetici - le pere hanno un basso indice glicemico (IG) - solo 38. Anche le pere sono uno dei frutti che possono migliorare i livelli di zucchero nel sangue, aiutare una persona a perdere peso e migliorare la sua concentrazione;

• Il rischio di ictus è inferiore nelle persone che consumano più frutta e verdura bianca rispetto a quelle che ne consumano meno;

• Le donne che consumano almeno una porzione di mele e pere al giorno mostrano un ridotto rischio di cancro ai polmoni;

• Uno studio condotto dall'Università di Innsbruck in Austria ha scoperto che quando i frutti sono completamente maturi, quasi al punto di deteriorarsi, hanno effettivamente i più alti livelli di antiossidanti;

• Studi recenti mostrano che la buccia della pera contiene almeno tre o quattro volte più fitonutrienti fenolici rispetto all'interno. Questi fitonutrienti includono antiossidanti, flavonoidi antinfiammatori e fitonutrienti potenzialmente antitumorali come gli acidi cinnamici. La buccia della pera contiene anche circa la metà di tutte le fibre alimentari dell'intera pera.

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