2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La cosa più preziosa e importante in cucina è l'immaginazione. Ogni casalinga con un po' di esperienza sa che non sempre risulta esattamente come scritto nella ricetta: a volte non abbiamo qualcosa che è necessario, altre volte vogliamo sperimentare.
Abbiamo l'opportunità di provare qualcosa di completamente nuovo e diverso, che a sua volta può essere davvero un buon successo.
Certo, potremmo non ottenere ciò che speravamo, ma, cosa più importante, ogni esperienza ci dà un po' più di fiducia nelle nostre capacità culinarie. Per non parlare della felicità che prova ogni casalinga quando ai suoi parenti piacciono i suoi piatti.
E visto che stiamo parlando di esperimenti, abbiamo deciso di presentarvi due diverse ricette di noci con spezie. Abbiamo selezionato diversi tipi di spezie e aromi.
Se vuoi, puoi sempre cambiare un ingrediente o aggiungerne uno nuovo. Naturalmente, le noci devono essere crude. Ecco i nostri suggerimenti:
Nocciole al coriandolo
Prodotti necessari: 200 - 300 g di nocciole, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaio di farina di segale, 1 cucchiaino di coriandolo, 1 cucchiaino di aglio in polvere, curcuma
Metodo di preparazione: Per prima cosa, lavate bene le noci e fatele scolare molto bene, ma non asciugare. Quindi, per facilitarvi il compito, mescolate tutti gli odori e la farina in una ciotola e mescolateli bene, quindi aggiungete le noci.
Dovresti mettere le noci aromatizzate in una padella e in forno. Infornare a 180 gradi circa, mescolando bene di tanto in tanto.
Il nostro prossimo suggerimento è per le mandorle con basilico: sembra piuttosto strano come combinazione, ma le noci diventano molto profumate e diverse. Ecco cosa ti serve per realizzarli:
Mandorle al basilico
Prodotti necessari: 200 - 300 g di mandorle, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaio di farina standard, 1 cucchiaino di basilico, 1 cucchiaino di paprika
Metodo di preparazione: È bene che il basilico che usate sia asciutto. Inoltre, fai attenzione alla quantità di paprika in modo che le noci non inizino a bruciare.
Altrimenti, la tecnologia di produzione e cottura è la stessa della ricetta con le nocciole. Le noci così preparate sono adatte come aggiunta ad alcune torte o semplicemente da mangiare davanti alla TV.
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Conservazione Di Noci E Noci
Quando acquisti noci, non riesci sempre a utilizzare l'intero importo in una volta. Le noci contengono molto grasso, che alle alte temperature e al libero accesso all'aria le rende una prelibatezza molto amara. È preferibile acquistare noci confezionate o noci per chilogrammo da negozi rinomati.
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Con l'aiuto delle noci si possono realizzare dei deliziosi dolci che non richiedono molto tempo e sono facili da realizzare. Il più facile da fare baci di noce , sono buonissimi e piacciono a grandi e piccini. Ingredienti: 6 albumi d'uovo, 100 grammi di zucchero a velo, mezza tazza di noci tritate finemente.
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