2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I frutti sono sempre stati considerati uno degli elementi importanti che non possono mancare se si mangia sano. Molte persone che sono a dieta si chiedono se il fruttosio nella frutta non impedisce loro di perdere peso, soprattutto se li mangi prima di andare a letto.
La ragione di queste affermazioni è il fatto che in alcuni frutti e in particolare quelli che avere molto fruttosio, contiene anche una grande quantità di zucchero.
Già nel XV secolo, il famoso dottor Paracelso diceva che solo se si consuma un prodotto con moderazione, solo allora fa bene al corpo. Questo principio può essere pienamente applicato alla frutta.
Può essere riempito con frutta ad alto contenuto di fruttosio?
Quindi, a volte si parla di frutta con un accento negativo, perché contengono i cosiddetti zuccheri semplici. Queste sostanze non hanno una buona reputazione e non c'è niente di strano in questo. Aiutano a lavare il calcio dalle ossa, distruggono il sistema immunitario, contribuiscono alla formazione di carie sui denti e, inoltre, causano dipendenza da loro e persino dipendenza.
Gli zuccheri semplici agiscono sulla leptina, l'ormone che regola l'appetito. In altre parole, queste sostanze fanno sentire il corpo affamato quando si mangiano i dolci, perché non saziano. Qui però è importante aggiungere che c'è un'enorme differenza da fruttosio naturale e artificiale negli alimenti.
I problemi legati agli zuccheri semplici ci arrivano insieme allo sviluppo della civiltà. Fu allora che i produttori scoprirono che le persone sono felici di comprare marmellata, zucchero ed è per questo che hanno iniziato ad aggiungerlo ovunque, anche in piccole quantità.
Oggi si trova non solo nei dolci, ma anche nelle salse o nei piatti pronti che si vendono al supermercato. Siamo costantemente esposti all'azione degli zuccheri semplici, che è il modo più diretto per dipendere da essi.
Zucchero nella frutta
Se la frutta contiene zuccheri semplici, significa che dovremmo rinunciarvi? NO! La differenza tra pasta di cioccolato e frutta naturale è che con la prima si ottiene il cosiddetto zucchero isolato "in compagnia" di altre sostanze nocive. In questi doni della natura a parte zucchero di frutta ci sono sostanze nutritive: vitamine, minerali, enzimi, fitocomposti e altre sostanze preziose biologicamente attive.
Ma qual è il motivo? fruttosio nella frutta essere considerato da alcune persone molto dannoso non solo se stai cercando di perdere peso, ma in generale?
Quindi, la ragione di ciò è che negli ultimi anni è stato promosso che il fruttosio può essere utilizzato come sostituto dello zucchero per addolcire le bevande, ad esempio. Sfortunatamente, il fruttosio purificato non è affatto salutare, poiché il suo eccesso mette a dura prova il fegato, aumenta i livelli di trigliceridi e porta alla cosiddetta obesità addominale. Ma qui è importante inserire il fatto che fruttosio nella frutta non ha tale effetto, in quanto una specie è "soppressa" dai micro e macroelementi, oltre che dalle fibre in essi contenute.
Ecco perché, se sei a dieta, non dovresti preoccuparti se aumenterai di peso dal frutto. È importante ricordare, tuttavia, che ogni prodotto va usato con moderazione, perché solo così è molto utile per il tuo corpo.
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