2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le persone che hanno bevuto bevande dietetiche gassate hanno guadagnato quasi tre volte più grasso di quelle che non lo hanno fatto, ha trovato un nuovo studio pubblicato sull'American Journal of Geriatrics.
Lo studio ha analizzato i dati ottenuti da 749 persone di età pari o superiore a 65 anni. È stato chiesto loro di fornire agli scienziati informazioni su quante bevande gassate bevono al giorno e quante bevande sono dietetiche. Lo studio è durato nove anni.
Lo studio ha scoperto che le persone che non hanno bevuto bevande dietetiche hanno guadagnato solo il 2% di grassi in quei nove anni. Gli amanti delle bevande dietetiche, che le prendono regolarmente, hanno aumentato il grasso della pancia del 13% e quelli che non bevono regolarmente - del 5%.
La ricerca ha dimostrato che a seguito del consumo di bevande gassate dietetiche, le persone aumentano di peso principalmente nella zona della vita. Tuttavia, questa è una tendenza estremamente preoccupante perché la pancia è un brutto posto per il grasso in eccesso. Il grasso viscerale accumulato aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, infiammazioni e diabete di tipo 2.
Gli autori definiscono i risultati sorprendenti. Con loro riescono a dimostrare che i dolcificanti ipocalorici possono essere estremamente pericolosi per la salute. Sebbene gli scienziati siano ancora perplessi sui meccanismi che le bevande gassate dietetiche portano all'effetto collaterale dell'aumento di peso, hanno alcune idee. Sebbene senza zucchero, le bevande gassate contengono sostanze che sono 200-600 volte più dolci dello zucchero.
Lo zucchero normale ha inibitori delle calorie, afferma l'autrice dello studio e leader del team, la dott.ssa Helen Hazuda, professore di medicina presso l'Università del Texas Health Science Center di San Antonio. Uno di questi è che provoca sazietà - una sensazione di pienezza o soddisfazione.
Il tuo corpo lo usa per sapere che il sapore dolce significa che stai consumando calorie. Se non bruciano, significa grasso extra. Tuttavia, i dolcificanti artificiali confondono i nostri corpi e indeboliscono la connessione nel nostro cervello. Quindi, il corpo non può dirci che siamo pieni, il che, a sua volta, ci fa desiderare di più e di conseguenza aumentiamo di peso, ha aggiunto.
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