2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Con le uova puoi preparare molti piatti interessanti e deliziosi, insalate e antipasti. Grazie alle uova, sono nutrienti e piaceranno a ciascuno dei tuoi ospiti.
Prodotti necessari: 700 grammi di asparagi, 500 grammi di fagiolini, 3 uova, 1 cucchiaino di senape, 2 cucchiai di aceto, 4 cucchiai di olio d'oliva, succo di un limone, sale, pepe.
Metodo di preparazione: Gli asparagi vengono puliti e tagliati a pezzi di 5 centimetri. Mettere in una pentola capiente, versare acqua bollente, aggiungere il succo di limone, il sale e cuocere per 5 minuti.
Lasciare per altri 15 minuti a fuoco spento. Tagliate i fagiolini a pezzi di 5 cm e fateli cuocere per dieci minuti, poi scolateli in uno scolapasta. Fai bollire le uova per 7 minuti. Versare acqua fredda, sbucciare e tagliare in otto parti.
Mescolare gli asparagi, i fagioli e le uova tritate in un'insalatiera. In una ciotolina mescolate l'olio d'oliva con l'aceto e la senape, aggiungete un po' dell'acqua in cui sono stati cotti gli asparagi. Salate e pepate e versate questo condimento su tutto.
L'insalata di uova di quaglia e gamberetti è un inizio squisito per una cena deliziosa.
Prodotti necessari: 1 limone, 300 grammi di pomodorini, 1 lattuga, 10 uova di quaglia, 3 spicchi d'aglio, 300 grammi di gamberi lessati e sgusciati, sale e pepe, 3 cucchiai di olio d'oliva.
Metodo di preparazione: Soffriggere l'aglio tritato in olio d'oliva, quindi aggiungere i gamberi e il pepe nero. Tutto è fritto per 1 minuto. Togliere dal fuoco e raffreddare.
Tagliare l'insalata a pezzi grandi, tagliare a metà i pomodori e le uova sode. Tutto è mescolato con gamberi e aglio. Spremere il succo di 1 limone, condire con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
Le uova in salsa di vino rosso sorprenderanno piacevolmente i vostri ospiti.
Prodotti necessari: 300 millilitri di vino rosso secco, 1 cucchiaio di sale, 1 carota, 1 cipolla, 4 grani di pepe, 3 patate, 10 funghi, 2 cucchiaini di farina, 2 cucchiai di burro, 2 cucchiai di olio, 3 cucchiai di aceto, 1 spicchio d'aglio, 100 grammi di pancetta affettata sottilmente, 4 uova, 4 fette di pane bianco.
Metodo di preparazione: Cipolle, carote e aglio vengono tagliati a pezzi. Il vino viene mescolato con 100 millilitri di acqua e fatto bollire. Aggiungere le verdure tritate e il pepe nero in grani.
Far bollire a fuoco vivo fino a quando il liquido non sarà evaporato a metà. Quindi tutto viene filtrato al setaccio, ma il vino non viene scartato. Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi grandi. I funghi vengono lavati. La pancetta viene tagliata in pezzi di 4 cm.
Soffriggere la pancetta nell'olio nell'olio, scolare il grasso su carta. Metti le patate nella padella e friggi a fuoco medio per circa 6 minuti. Aggiungere i funghi e cuocere per altri 10 minuti. Rimettete la pancetta nella padella, aggiungete la salsa di vino, coprite con un coperchio e togliete dal fuoco.
Schiacciare il burro con una forchetta e impastare con la farina, unire alla salsa di vino. Mettere tutto a fuoco basso e far bollire. Aggiungere il sale e togliere dal fuoco.
Friggere le fette su entrambi i lati fino a doratura. In una casseruola bassa fate bollire l'acqua con l'aceto e aggiungete abbondante sale. L'acqua dovrebbe bollire leggermente e le uova vengono messe nella pentola una per una.
Far bollire per 4 minuti e rimuovere con una schiumarola. Ogni uovo viene posto su una fetta e condito con salsa di vino. Servito con patate e funghi.
Consigliato:
Idee Originali Per Le Insalate Di Uova Di Pasqua (FOTO)
La risurrezione di Cristo è una delle due feste cristiane più significative e tanto attese. Tradizionalmente viene accolto con grandi tavolate, e le uova sode dipinte sono l'attrazione di ogni tavolata. Quando hai preparato una quantità limitata di uova per le feste, si consumano velocemente e non devi pensare a cosa metterle.
Idee Culinarie In Cucina Di Fagiano
Quando decidi di cucinare un fagiano, devi assicurarti in anticipo che sia ben lavorato. Si consiglia di immergerlo nel latte fresco per 1-2 ore prima della cottura. Ecco alcune idee per fare il fagiano. Fagiano arrosto con ripieno Prodotti necessari 1 pezzo.
Idee Per Insalate Primaverili Con Le Uova
Ora ogni casalinga, se lo desidera, può deliziare se stessa e la sua famiglia con deliziose insalate con verdure primaverili e uova - i primi saluti della prossima primavera. Queste insalate leggere di uova forniranno al tuo corpo tutte le vitamine necessarie e delizieranno l'occhio con un bell'aspetto e un gusto eccellente.
Deliziose Idee Con Le Restanti Uova Di Pasqua Sode
Le vacanze di Pasqua sono giorni in cui ogni famiglia si siede e festeggia a una tavola ricca e variegata. Ma nel nostro desiderio di provare ogni piatto gustoso, si scopre che c'è sempre un mucchio di cibo non consumato. Cosa possiamo fare?
Idee Per Una Cena Veloce Con Le Uova
Se sei stanco dopo il lavoro, preparerai facilmente una cena veloce e deliziosa con l'aiuto di uova e prodotti aggiuntivi. Le uova con formaggio giallo sono molto facili da preparare. Occorrono 3 cucchiai di farina, 3 cucchiai di olio, un bicchiere e mezzo di latte, mezza tazza di formaggio grattugiato, 1 cipolla, 6 uova sode, 20 grammi di burro, 3 cucchiai di pangrattato.
