2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli scienziati prevedono che entro il 2050 ci saranno 9,6 miliardi di persone sulla terra e molto probabilmente scarsità di cibo. Ecco perché hanno deciso di trovare un'alternativa al nostro cibo attuale.
Cibo in polvere, piatti di meduse, insetti, alghe, carne di laboratorio, acqua fecale, patch di cibo: queste sono solo alcune delle opzioni.
Scienziati danesi sono già riusciti a creare carne in vitro (carne in provetta). L'idea viene dalla NASA e l'obiettivo è creare cibo adatto per gli astronauti.
Gli insetti o anche chiamati mini bovini dagli scienziati diventeranno una parte importante del nostro menu, poiché hanno lo stesso valore nutritivo della carne, inoltre, il loro allevamento è molte volte più economico e 1400 specie sono note per essere commestibili.
Le alghe non sono un alimento molto comune, ma sarebbero una soluzione man mano che crescono negli oceani e nei mari. Gli scienziati affermano persino che possono essere utilizzati per i biocarburanti.
Nel 2013 è stato presentato il primo cocktail in polvere. Il suo creatore afferma che può sostituire completamente il cibo tradizionale: devi solo aggiungere acqua al contenuto.
Cosa ci aspetta, nessuno lo sa, ma è un dato di fatto che sta arrivando un cambiamento nelle nostre vite. spero solo che sia buono!
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