2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'epatite grassa o l'obesità del fegato è una delle malattie più comuni nel mondo moderno. Si stima che ne soffra circa il 30% della popolazione mondiale.
La malattia è tipica delle persone in sovrappeso, amanti dei cibi grassi e dell'alcol. Si verifica in molti diabetici e persone con alti livelli di grassi (lipidi) nel sangue. Negli anni passati obesità del fegato si trova non solo negli adulti ma anche nei bambini.
Per molti pazienti con malattia del fegato grasso, la dieta è l'unico modo per sbarazzarsi della malattia. La base della terapia nutrizione nel fegato grasso è l'introduzione di proteine nella dieta, l'esclusione di cibi grassi contenenti grandi quantità di composti purinici e colesterolo.
La preferenza è data agli alimenti ricchi di pectina e fibre. Si consiglia una ricca bevanda fortificata per migliorare le reazioni metaboliche.
La degenerazione grassa delle cellule epatiche è più comune nelle persone in sovrappeso. Pertanto, l'alimentazione in un tale problema deve rispettare le regole di un'alimentazione sana e avere una composizione equilibrata. Ciò porterà alla perdita di peso, alla riduzione della concentrazione di grasso nelle cellule del fegato e anche:
-normalizzare il metabolismo lipidico;
-riduzione della concentrazione di colesterolo;
-miglioramento della digestione attraverso un'ottimale produzione di bile;
-scaricare il fegato.
Il menu per l'obesità del fegato comprende frutta, verdura, carboidrati complessi, proteine e vitamine idrosolubili. Il contenuto di grassi nella dieta, in particolare acidi grassi, sale, zucchero, è ridotto al minimo.
Il cibo può essere principalmente cotto e cotto. I cibi fritti sono severamente vietati. Durante il processo di frittura, il grasso si ossida e mette a dura prova il fegato.
Prodotti di farina e piatti a base di cereali
In caso di epatite grassa è consentito mangiare pane cotto di segale o farina di frumento di 1a o 2a classe. Puoi mangiare porridge di farina d'avena, grano saraceno, riso. Per una dieta varia puoi cucinare pilaf con frutta secca, budino di frutta.
zuppe
Le zuppe fanno bene al corpo, quindi dovrebbero essere incluse in dieta per obesità epatica quotidiano. Migliorano la digestione e la funzione intestinale.
Carne e pesce
I prodotti proteici sono la base della nutrizione nell'epatite epatica. Si consiglia carne magra, eliminando tendini e pelle. Sono ammessi manzo, coniglio, agnello, pollo, tacchino. I piatti di pesce sono preparati da varietà con l'inclusione di non più del 4% di grassi.
Uova e latticini
I latticini fermentati sono selezionati a basso contenuto di grassi. Le uova sono consentite, ma in quantità limitate - mezzo tuorlo al giorno.
Frutta e verdura
Frutta e verdura non dovrebbero essere acide. Mele mature, banane (non più di 100 g al giorno), prugne, albicocche secche, melograno, melone, patate, cavolfiori, carote, zucca, zucchine, barbabietole, cavolo cinese, cetrioli, pomodori, fagiolini, campane, avocado, cetrioli, broccoli.
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Dieta Per Il Fegato Grasso
Il nome medico per il fegato grasso è steatosi epatica. Condizione particolarmente pericolosa. In questa malattia, una grande quantità di grasso si accumula nel fegato. Un fegato grasso non ha sintomi per molto tempo (a volte per anni).
I 14 Migliori Alimenti Per La Pulizia Del Fegato
Il fegato è il laboratorio del nostro corpo. Pulisce le tossine che entrano nel corpo perché si depositano in esso. Perché una persona sia sana, deve avere un fegato sano. Pertanto, il compito di tutti è quello di sostenere il lavoro del loro corpo più importante.
Purificazione Del Fegato Con Olio D'oliva E Succo Di Limone
Pulizia del fegato con olio d'oliva e succo di limone consigliato per le persone che mangiano molti agenti cancerogeni, coloranti e conservanti. A differenza della terapia farmacologica, questo metodo è più delicato sul corpo. Il succo di limone e l'olio d'oliva forniscono una pulizia abbastanza rapida delle cellule del fegato dalle sostanze tossiche.
Proteggere Il Fegato Dall'obesità
È generalmente accettato che solo le persone che conducono uno stile di vita scorretto abbiano problemi al fegato. Chi abusa di alcol, cibi grassi, fumatori rientra nella zona di pericolo di chi è a rischio di steatosi epatica. I farmaci frequenti e uno stile di vita sedentario sono rischiosi fattori di obesità epatica .
Dieta Nella Malattia Del Fegato
Le persone con malattie del fegato dovrebbero seguire una dieta speciale perché il modo di mangiare influenza direttamente le condizioni del fegato. In primo luogo, il consumo di alcol dovrebbe essere interrotto. Disidrata il corpo e distrugge tutti gli effetti benefici sul fegato, acquisiti nel processo di trattamento e dieta.
