2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Spina d'asino / Silybum marianum Asteraceae / è un'erba spinosa molto diffusa nel nostro paese. Si trova nell'Europa meridionale, cresce fino ai climi temperati dell'Asia continentale. Il cardo selvatico viene importato artificialmente in Nord e Centro America, così come in Nuova Zelanda e Australia, dove cresce in modo aggressivo e viene chiamato erbaccia. Il cardo asino è anche conosciuto come cardo mediterraneo, cardo mariano e altri.
Il cardo asino appartiene alla famiglia Compositae. Il suo fusto è grigiastro ed eretto, con un'altezza di circa 100-200 cm. Le sue foglie sono consecutive, oblunghe e sessili. I canestri della spina d'asino sono emisferici, singoli o da 2 a 5 in fasci. Il periodo di fioritura della spina d'asino va da giugno a settembre.
Composizione di cardo
I semi di cardo contengono acidi grassi insaturi, grassi essenziali, flavonoidi e poliacetinili sotto il nome comune di silimarina. Questo è un ingrediente insolubile in acqua, quindi la forma liquida dell'estratto di cardo non è altrettanto efficace. Il componente biologico più attivo della silimarina, che è in gran parte responsabile dei suoi effetti, è chiamato silibinina.
I semi di cardo contengono anche proteine, olio e amido. Il contenuto di acidi grassi varia tra il 20-25%, di cui circa il 50% sono acido linolenico e acido oleico. I flavonoidi, che contengono tra il 2-5%, agiscono come potenti antiossidanti.
Selezione e conservazione del cardo
Il cardo selvatico cresce in luoghi erbosi aridi, come villaggi tempestosi, strade e luoghi abbandonati. È spesso visto come un'erbaccia tra le colture. Le parti utilizzabili della pianta sono la parte fuori terra con i cesti e le foglie, ma senza la parte inferiore del fusto.
Il cardo selvatico può essere acquistato nelle farmacie e nei negozi specializzati sotto forma di vari preparati. Oltre a una formula a sé stante, il cardo può essere trovato in combinazione con altre vitamine ed erbe in formule complesse per la pulizia del corpo e integratori disintossicanti del fegato.
Benefici della spina d'asino
La modalità d'azione della silimarina è molto semplice, ma efficace. Modifica la struttura delle membrane delle cellule epatiche, impedendo così l'ingresso di sostanze tossiche. Inoltre, la silimarina rigenera le cellule danneggiate e stimola la divisione cellulare. La silimarina assorbe i radicali liberi e neutralizza le tossine.
In appena un'ora, la silimarina viene assorbita dall'organismo attraverso l'intestino e la sua elaborazione avviene nel fegato, che ne garantisce l'alto contenuto. In questo processo, il cardo neutralizza le tossine.
Il cardo selvatico viene utilizzato per la prevenzione e il trattamento dell'epatite cronica e dell'infiammazione del fegato. Diversi studi hanno dimostrato che la silimarina orale ha un effetto benefico su diversi tipi di epatite.
Non è stato ancora completamente dimostrato, ma si pensa che il cardo abbia un effetto anti-cancerogeno. Gli esperimenti in questa direzione sono ancora in una fase iniziale, ma c'è un suggerimento che ci sia un legame tra l'assunzione di silimarina e il ritardo dei tumori alla prostata, del cancro al seno e di altri tumori.
Il cardo selvatico purifica il corpo dalle sostanze nocive, che inevitabilmente hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle.
Medicina popolare con cardo
La medicina popolare bulgara consiglia di assumere l'estratto di cardo come agente tonificante e tonificante. Applicato a piccole dosi, l'estratto eccita il sistema nervoso centrale e dosi maggiori lo sopprimono. Si ritiene che la pianta abbia una certa azione antimicrobica.
Per fare un estratto, mettere a bagno tre cestini colorati di asino in 400 ml di acqua bollente per diverse ore. Quindi l'estratto preparato viene filtrato e si beve una tazza di caffè 4 volte al giorno.
Danno da spina d'asino
Persone che soffrono di allergie a piante da fiore complesse, margherite, carciofi e altro ancora. possono essere allergici ai flavonoidi nel complesso della silimarina, quindi dovrebbero stare attenti al verificarsi di una reazione allergica al cardo.
Possibili effetti collaterali durante l'assunzione di cardo sono prurito ed eruzioni cutanee, irritazione gastrointestinale, starnuti, mal di testa e altro ancora. In teoria si afferma che l'erba può abbassare i livelli di zucchero nel sangue, quindi i diabetici e le persone con bassi livelli di zucchero nel sangue dovrebbero prenderla con molta attenzione.
Un altro suggerimento sull'assunzione di spine d'asino è che le donne con ormoni instabili non dovrebbero assumere silimarina a causa del presunto effetto estrogenico.
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