2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per far bollire velocemente i fagioli, è necessario versarci sopra acqua fredda e farli bollire subito. Nel momento in cui bolle, versare ancora un po' di acqua fredda.
Ripeti questo quattro volte. Dopo quaranta minuti i fagioli, generalmente abbastanza difficili da lessare, saranno completamente cotti.
Per stufare i fagioli, assicurati di usare un contenitore aperto. Se stufate i fagioli sotto un coperchio, diventeranno di colore scuro. I fagioli sono meglio stufati in una pentola di terracotta.
I piselli devono essere messi a bagno in acqua per due ore e solo dopo bolliti. Così preparati, i piselli diventano tenerissimi nel gusto e si sciolgono in bocca.
Non aggiungere il concentrato di pomodoro crudo alla zuppa, perché gli darà un sapore amaro. È obbligatorio friggerlo leggermente, quindi il sapore della zuppa sarà ricco e ricco.
Quando prepari un'insalata di patate lesse per renderla sufficiente per tutti, tieni presente che una patata è sufficiente per una persona. È bene combinare le patate lesse con le uova sode.
Se usi le barbabietole rosse per insalata, versa le barbabietole tritate con l'olio, mescola bene e solo dopo aggiungi i componenti rimanenti. In questo modo le barbabietole manterranno il loro colore.
Per far bollire bene le patate e avere un sapore meraviglioso, aggiungere all'acqua in cui sono bollite mezza tazza di latte. Tuttavia, questo vale solo per le patate sbucciate.
Quando si cuociono i broccoli, utilizzare acqua salata e non lasciar cuocere i broccoli per più di cinque minuti in modo che non perdano il loro ricco colore verde.
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Trucchi culinari sono quelle conoscenze che ci fanno risparmiare un sacco di tempo e nervi inutili mentre proviamo a creare i nostri piatti e dessert. E non importa se sei un principiante, uno chef dilettante o uno specialista in padella - tutti consiglio per lavorare con l'impasto ad esempio è bene ricordarlo perché garantisce torte e pane davvero ben riusciti.
