2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per tutti coloro che amano i dolci, daremo alcune ricette per waffle al cioccolato fatti in casa, ecc. cialde. Non c'è negozio che non venda questa deliziosa tentazione, ma se sei una di quelle persone la cui giornata non passa senza di loro, allora queste ricette sono per te.
Proposta 1
Tempo di cottura 20 minuti
Prodotti:
3 uova
1 cucchiaino di zucchero
1 tazza di latte intero
1/2 tazza di burro, fuso
1/4 cucchiaino di vaniglia
1 cioccolato non zuccherato, fuso e raffreddato
1-1 / 2 tazza di farina
1/2 cucchiaino di sale
1 spazzino
1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 tazza di noci macinate
Preparazione: In una ciotola capiente, mescolare le uova e lo zucchero fino a ottenere una schiuma. Unite poi il latte, il burro, la vaniglia e infine il cioccolato fuso. In un'altra ciotola mescolate la farina, il lievito e il bicarbonato. Iniziate ad aggiungere pian piano la farina alle uova. Una volta ottenuto un composto omogeneo, aggiungere le noci macinate. Cuocere in uno stampo per waffle preriscaldato fino a doratura.
Proposta 2
Tempo di cottura 20 minuti
Prodotti:
1 tazza di farina
3/4 tazza di zucchero
1/2 tazza di cacao
1 cucchiaino. lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
1 tazza di latte fresco
2 uova, leggermente sbattute
1 vaniglia
1/4 tazza di burro o margarina - sciolto
Preparazione: In una ciotola media, adatta all'impasto, unire la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale. Aggiungere il latte, le uova e la vaniglia e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati. Aggiungere gradualmente il burro fuso. Mescolare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo, quindi cuocere il composto per waffle in uno stampo per waffle preriscaldato. Facoltativamente, moltiplicare per immergere i waffle cotti nel cioccolato pre-fuso.
I waffle al cioccolato fatti in casa possono essere serviti anche con panna montata e pezzetti della vostra frutta preferita, gelato, oppure potete semplicemente attaccare con del cioccolato fuso, nel quale avrete precedentemente aggiunto mandorle o nocciole tritate.
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