Come Mangiare Granchi E Altri Frutti Di Mare

Video: Come Mangiare Granchi E Altri Frutti Di Mare

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Come Mangiare Granchi E Altri Frutti Di Mare
Come Mangiare Granchi E Altri Frutti Di Mare
Anonim

Ignari che granchi, aragoste e vari tipi di frutti di mare sono accettabili da mangiare con le mani, molte persone fanno esperimenti dolorosi per mangiarli con forchetta e coltello.

Se i frutti di mare sono preparati in modo tale da richiedere utensili speciali per il loro consumo, ti verranno serviti. Queste sono pinze speciali, una forchetta per aragosta e un coltello per granchi.

Se ti servono i granchi, dovresti tenerli per la testa con una mano e piegare l'estremità della coda con l'altra. Questo fa sì che il guscio si spezzi e la carne della coda venga mangiata facilmente.

Quando si mangiano le ostriche, gli utensili non sono necessari se i loro gusci sono pre-aperti. Se serviti non aperti, si aprono con una forchetta speciale.

I gusci aperti delle ostriche vengono serviti su ghiaccio tritato finemente. Il guscio viene posto nella mano sinistra, l'ostrica viene rimossa con l'aiuto di una piccola forchetta, fusa in salse speciali e posta in bocca senza tagliare o mordere un po'.

A molte persone piace mangiare le ostriche cosparse di succo di limone. È consentito portare alla bocca il guscio aperto dell'ostrica e succhiarne il contenuto.

come mangiare i frutti di mare
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Se vi vengono servite delle aragoste con le pinze integre, dovreste romperle lentamente e gradualmente, altrimenti rischiate di inondare con il loro succo.

Ma nella maggior parte dei posti le aragoste vengono servite pronte da mangiare e avrai solo bisogno di una forchetta speciale per le aragoste - con un gancio all'estremità, che serve per estrarre la carne dalle pinze. Con l'aiuto di questa forchetta, la carne viene raschiata dalla coda, prima da un'estremità, poi dall'altra.

Tagliare i gamberi grandi con una forchetta, tenendo leggermente il piatto con la mano sinistra. In un ambiente non molto formale, è consentito infilzare il gambero con una forchetta e morderlo a pezzi.

Dopo aver mangiato i frutti di mare, servi una ciotola d'acqua per sciacquarti le dita. Dopo aver immerso le dita nella ciotola, è necessario assorbire l'umidità con un tovagliolo.

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