2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tutti i frutti sono una fonte di carboidrati. La maggior parte dei carboidrati nella frutta sono zuccheri naturali (sotto forma di fruttosio), motivo per cui il frutto ha un sapore dolce. Quando hai il diabete, gli alimenti che contengono carboidrati aumenteranno la glicemia. Tuttavia, la frutta è una parte importante di una dieta equilibrata.
Oltre ai carboidrati, il frutto fornisce molti altri importanti nutrienti, come fibre, antiossidanti e una serie di vitamine e minerali. L'anguria è una fonte di carboidrati molto più salutare rispetto ad altre fonti di carboidrati come fagioli raffinati, biscotti, torte, pasticcini, cibi lavorati, snack e caramelle.
Aggiungi frutta al tuo programma alimentare in porzioni appropriate e sceglila rispetto a fonti di carboidrati meno salutari.
L'anguria è priva di grassi (grassi saturi), sodio e colesterolo. È anche una buona fonte di vitamina A e vitamina C. Puoi aggiungere l'anguria al tuo programma alimentare controllando le dimensioni delle porzioni.
L'anguria è un frutto dolce e per questo motivo molte persone credono erroneamente che non sia adatta ai diabetici. Al contrario, l'anguria è adatta nel trattamento del diabete e dovrebbe far parte della dieta di un diabetico. È ricco di sostanze nutritive che avvantaggiano il corpo in molti modi diversi.
L'alto contenuto di vitamina A aiuta a mantenere la salute delle cellule e fa bene agli occhi. La vitamina C aiuta il corpo a combattere le infezioni ed è un potente antiossidante. L'anguria è ricca di vitamine B1 e B6, che aiutano a mantenere alti i livelli di energia.
Alti livelli di potassio e magnesio aiutano la circolazione sanguigna, regolano gli impulsi nervosi e hanno un effetto benefico sulla pressione sanguigna. L'anguria è priva di grassi e colesterolo, fattori importanti nella dieta dei diabetici. In effetti, fornisce più nutrienti per caloria rispetto alla maggior parte degli altri frutti.
Il licopene è l'altro nutriente che si trova in grandi quantità nell'anguria. È un altro potente antiossidante che protegge dalle malattie cardiovascolari e da altre malattie del sistema circolatorio che predispongono al diabete.
Gli antiossidanti sono molecole che viaggiano attraverso il corpo e neutralizzano i radicali liberi. I radicali liberi, che si formano a causa dell'ossidazione, possono portare a enormi danni alle cellule del corpo. Ossidano il colesterolo, facendolo aderire alle pareti delle arterie. Questo può portare a un infarto o ictus.
Pertanto, il licopene aiuta il corpo a proteggersi dalle malattie coronariche. L'anguria è anche efficace nella protezione contro molti tipi di cancro: cancro del colon, cancro del colon-retto, cancro al seno e cancro ai polmoni.
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