Vodka

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Vodka è tra le bevande alcoliche iconiche apprezzate da uomini e donne. La bevanda è fatta sulla base di acqua e alcol etilico. Ce ne sono di diversi tipi di vodka. Alcuni di loro sono inodori, incolori e insapori. Altri, invece, si arricchiscono di vari gusti e colori. Ci sono anche quelli che hanno un sapore fruttato. La vodka viene prodotta in diversi paesi, tra cui Russia, Polonia, Ucraina, Estonia, Lettonia e Repubblica Ceca, e questa bevanda è tradizionale per i russi. La gradazione alcolica di questo tipo di bevanda è solitamente intorno ai 40°, ma può essere anche di più.

Produzione di vodka

Questo tipo di alcol è composto da alcol rettificato. L'acqua bollita viene utilizzata come diluente. Altri additivi utilizzati nella produzione di questo alcol sono zucchero, carbonato di sodio, miscele di erbe, segale, orzo, patate. La vodka viene filtrata attraverso filtri di sabbia di quarzo e carbone attivo in modo da ottenere un liquido di colore trasparente e limpido. Il nome della bevanda deriva dalla parola acqua. È dato a causa della somiglianza tra i due liquidi.

La vodka proviene dall'Europa orientale e ci sono diversi paesi in cui la sua produzione è popolare. È interessante che persone diverse lo facciano a modo loro e quindi lascino qualcosa di sé. Russia e Ucraina sono considerati i maggiori produttori di questo tipo di alcol. In essi il liquido viene distillato dalla segale e i migliori prodotti sono offerti sul mercato occidentale.

I polacchi producono anche vodka, utilizzando pomodori e cereali. Finlandesi, lituani e lettoni preferiscono usare il grano. Americani e canadesi si fermano alla melassa e alla vodka di cereali. I giapponesi producono anche vodka, ma in generale in questa regione del mondo la produzione di alcol è ridotta.

Museo della vodka
Museo della vodka

Storia della vodka

Secondo alcune fonti, un prototipo dell'odierna vodka sarebbe stato preparato nel IX secolo da un medico arabo. A quel tempo, il liquido era destinato a scopi medici. Più tardi in Europa, la ricetta fu sviluppata dal monaco alchimista italiano Valentius. Nel XV secolo la vodka raggiunse la Russia, dove divenne un elemento obbligatorio delle feste e dei costumi della popolazione.

Pietro il Grande creò il cosiddetto pepe, aggiungendo all'alcol il peperoncino. Ad oggi, i russi hanno un museo della vodka, che originariamente si trovava a San Pietroburgo, ma in seguito è stato trasferito a Mosca. Ha varie bottiglie di vodka, la più antica delle quali è del XVIII secolo. Tuttavia, sono tutti vuoti, poiché le bevande si sono rivelate troppo allettanti per mantenersi intatte.

Conservazione e servizio della vodka

in regola la vodka è consumata molto freddo. A tal fine, prima di servire, può essere riposto per un'ora nella camera. La vodka molto fredda si addensa. Si rovescia con piccole tazze che sembrano colpi. Devono anche essere pre-raffreddate. È possibile utilizzare anche tazze più grandi con uno sgabello. La vodka si beve ex, e subito dopo si ingoia l'antipasto. Gli antipasti tradizionali con la vodka sono sottaceti e funghi in salamoia. Altre prelibatezze adatte all'aggiunta sono aringhe, pancetta, insalata russa e gnocchi. Oltre alla vodka, i russi consumano anche borscht e carne arrosto.

Vodka in cucina

La vodka è una bevanda alcolica molto diffusa che viene consumata allo stato puro, oltre che miscelata con altri alcolici e bibite. In diversi cocktail viene miscelato con champagne, vino rosso, diversi tipi di liquore, menta, vermouth, brandy, gin e altro. La vodka può essere combinata con tutti i tipi di succhi di frutta e bevande gassate. La vodka aromatica può essere aggiunta a bevande calde come caffè e tè. Questa bevanda è presente nella cucina russa da molti anni.

Antipasto per vodka
Antipasto per vodka

Si usa la vodka nella preparazione di marmellate e gelatine. È usato con successo in varie zuppe russe, stufati, piatti di pesce e piatti di carne. Le specialità cotte e al forno possono essere perfettamente integrate con solo uno o due cucchiai di elisir alcolico. Qualche goccia di vodka aggiungerebbe fascino a pasticcini come torte senza uova, biscotti, torte economiche e biscotti retrò. Le macedonie possono essere arricchite anche con la vodka.

Benefici della vodka

Se consumato con saggezza, la vodka può essere utile per la nostra salute. Riscalda il corpo e migliora la circolazione sanguigna. Ha anche un effetto disinfettante, così che le lesioni superficiali possono essere facilmente trattate con questo liquido. La vodka ha anche un effetto tonico ed è particolarmente utile durante i freddi mesi invernali, quando siamo soggetti a raffreddori e influenze. Il consumo di vodka a piccole dosi migliora la funzione cardiaca e rafforza i vasi sanguigni. Tra le caratteristiche positive della vodka c'è la sua capacità di rilassare e alleviare il dolore.

Ecco informazioni più specifiche su specific i benefici della vodka:

La vodka è un disinfettante e antisettico naturale. Può essere usato per curare il mal di denti, pulire le ferite e disinfettare la casa. In effetti, rimarrai sorpreso da quanto i tuoi prodotti per la pulizia e l'igiene della casa contengano alcol nei loro ingredienti. Quindi puoi semplicemente sostituirli con un po' di vodka diluita in acqua.

Riduce lo stress e la tensione

Potresti aver sentito dire che il vino rosso ha un effetto rilassante e rilassante, ma questo non è niente in confronto alla vodka, che secondo gli studi allevia lo stress meglio del vino.

Utile nella prevenzione delle malattie cardiache

La vodka può aumentare il flusso sanguigno e la circolazione nel corpo, prevenendo la formazione di coaguli di sangue, ictus e altre malattie cardiache. La vodka può anche aiutare a ridurre il colesterolo. E per coloro che controllano il loro peso, di solito è considerato un alcol a basso contenuto calorico.

Rinfresca il respiro

Abbiamo già accennato a come la vodka possa lenire il mal di denti, ma gorgogliare con essa può anche aiutare a combattere l'alitosi.

Benefici della vodka per la pelle

Vodka sui capelli
Vodka sui capelli

Usi tonici per il viso? La vodka agisce come un tonico astringente naturale e grazie alle sue proprietà disinfettanti, può pulire in profondità i pori. (Assicurati solo di diluirlo prima con parti uguali di acqua.) Può anche ridurre l'acne con proprietà essiccanti e disintossicanti. Ma può avere un effetto disidratante, a cui dovresti prestare attenzione se hai la pelle particolarmente secca o sensibile.

Benefici della vodka per i capelli

La vodka può essere inclusa nella tua routine di bellezza. Può essere aggiunto a shampoo, balsamo e utilizzato come tonico per il risciacquo dei capelli. Aggiungendo 1 cucchiaio. vodka alla bottiglia di shampoo, questo può ulteriormente aiutare a rimuovere gli accumuli sul cuoio capelluto. Agitare la bottiglia in modo che la vodka si distribuisca uniformemente in tutto il prodotto. Se hai la forfora, c'è un bonus aggiuntivo. La vodka può aiutare ad alleviare il prurito del cuoio capelluto e ridurre la forfora. Per risciacquare, mescola un cucchiaio di vodka e un bicchiere d'acqua e risciacqua i capelli dopo averli nutriti in profondità con il balsamo per capelli. I tuoi capelli dovrebbero apparire puliti, lucenti e succosi.

Per capelli lucenti

Tutti applichiamo innumerevoli prodotti ai nostri capelli. Questi prodotti lasciano residui. Se queste particelle non vengono lavate, i capelli sembreranno sporchi presto. Per salvarlo dall'accumulo di prodotti, mescola un cucchiaio di vodka in un bicchiere d'acqua. Dopo aver lavato lo shampoo, usa la vodka per l'ultimo risciacquo. Pulisce i capelli e li lascia lucidi.

Sebbene la vodka possa avere molti benefici positivi per i tuoi capelli, è importante ricordare che dovrebbe essere usata con parsimonia. Se usata troppo spesso o non diluita, la vodka può seccare gli oli naturali del cuoio capelluto e dei capelli.

Per il trattamento della forfora

Molti di noi soffrono di pelle squamosa del cuoio capelluto e forfora. E questo è scomodo. Sbarazzati della forfora per sempre usando la vodka! Aggiungere tre cucchiaini di rosmarino essiccato a un bicchiere di vodka e lasciare questa miscela per una notte in modo che gli ingredienti del rosmarino possano essere mescolati con la vodka. Al mattino, massaggiare la miscela sul cuoio capelluto e poi lavare con acqua fredda.

Medicina popolare con vodka

L'uso della vodka come medicina è anche incorporato nella medicina popolare della Russia. Se soffri di mal di gola, hai provato di tutto, ma non ha ancora alcun effetto, puoi provare una cura con la vodka. Per fare questo, prendi due cucchiai della bevanda e diluiscili con 250 ml di acqua. Aggiungere due cucchiai di miele e un cucchiaio di succo di limone. Mescola tutto e bevilo. Dopo alcune ore, ripeti la procedura.

Danno dalla vodka

Tuttavia, la vodka è una bevanda alcolica e come tale non dovrebbe essere consumata spesso e in grandi quantità. Il consumo di vodka non è raccomandato per le donne in gravidanza, così come per gli anziani con malattie gravi in fase avanzata.

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