2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La torta di Pasqua è sempre presente a tavola, ma non dovresti limitarti ad essa. Ecco alcune torte facili e veloci che renderanno la vostra vacanza ancora più golosa.
Torta con noci e glassa al burro
Prodotti necessari: 4 uova, 1 ½ cucchiaino. zucchero, 2 cucchiaini. farina, 2 cucchiai. cacao, 4 cucchiai. acqua, 1 cucchiaino. noci tritate, 2 vaniglia in polvere. Per la glassa: 1 bustina di burro, 1 uovo, 1 vaniglia, noci e zucchero a velo a piacere.
Preparazione: Sbattere le uova e lo zucchero, aggiungere il cacao sbattuto, la farina, le noci e la vaniglia. Versate il composto in una teglia già oliata e infarinata e infornate per circa 30 minuti.
In attesa che si raffreddi, preparate la glassa. Sbattere il burro con lo zucchero a velo e l'uovo, aggiungere la vaniglia. Se non volete utilizzare l'uovo crudo, basta sostituirlo con un po' d'acqua o succo di limone. Ricoprire la torta con la glassa e decorare la superficie con le noci.
Mousse di fragole con panna
Prodotti necessari: 250 ml di panna liquida, 100 g di zucchero, 200 g di fragole pelate, succo di limone qb.
Preparazione: Montare la panna finché non diventa neve dura. Conserva alcune fragole più piccole e schiaccia le altre. Unitele alla panna, poi versate lo zucchero e qualche goccia di succo di limone. Guarnire con le fragole scelte.
Torta facile con marmellata a scelta
Prodotti necessari: 8 uova, 2 ½ cucchiaini. farina, 1 cucchiaino. zucchero, 2 lievito per dolci, 1 vasetto di marmellata a scelta, 5 cucchiai. olio.
Preparazione: Sbattere le uova e lo zucchero, aggiungere l'olio, quindi la marmellata. Infine versate la farina con il lievito. Formate il composto e cospargete con le noci. Cuocere in forno moderato.
Ottima torta all'arancia
Prodotti necessari: 1 scatola di latte condensato zuccherato, ½ cucchiaino. succo d'arancia, 4 cucchiai. zucchero, ½ cucchiaino. burro fuso, 1 cucchiaino. lievito in polvere, 1 pizzico di bicarbonato di sodio, 1 vaniglia, 2 cucchiaini. farina, 2 cucchiai. buccia d'arancia.
Preparazione: Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e la vaniglia. In una ciotola a parte, mescolare il latte, il succo d'arancia e il burro. Quindi tutti gli ingredienti si uniscono e il tutto si amalgama molto bene. Aggiungere la scorza d'arancia. Versare in una teglia unta e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi.
Una volta pronta potete spolverizzarla con zucchero a velo e cioccolato grattugiato.
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