2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il complesso vitaminico B è un insieme di 8 diverse vitamine idrosolubili. Svolge un ruolo importante nella regolazione del metabolismo cellulare, motivo per cui è importante per l'approvvigionamento energetico.
Insieme, diversi tipi di vitamina B forniscono un sistema immunitario più forte, una migliore funzione del sistema nervoso e il mantenimento del metabolismo. Inoltre, aumentano la crescita e la divisione cellulare nel corpo.
Nella maggior parte dei casi, le diverse vitamine che compongono questo complesso B sono contenute negli stessi alimenti. Seguire una dieta sana ed equilibrata è praticamente una garanzia di un adeguato apporto di vitamine del gruppo B.
A causa delle numerose caratteristiche che ha complesso vitaminico B, gli stati deficitari non dovrebbero essere ammessi. I più ricchi di complesso vitaminico B sono il pane e i prodotti da forno, poiché il lievito è un'ottima fonte di questo nutriente.
Anche la birra, perché prodotta con lievito di birra. Altre ricche fonti di questa vitamina sono patate, banane, lenticchie, peperoncino, tonno, fagioli, noci, uova, farina d'avena, alcune bevande energetiche, petto di pollo e succo di pomodoro.
Complesso di vitamina B è solubile in acqua, quindi non si accumula nel corpo, ma viene scartato direttamente se i suoi livelli superano la quantità richiesta. Pertanto, è estremamente importante avere il complesso vitaminico B nel menu ogni giorno. Altrimenti sintomi di carenza si manifesterà rapidamente. La dose giornaliera fino ai 50 anni è di 1,3 mg e fino a 1,7 mg a partire dai 50 anni.
La dose del complesso vitaminico B dovrebbe essere aumentato a 2 mg al giorno se non si assumono le 2000 calorie necessarie al giorno. La quantità necessaria di vitamina dovrebbe essere fornita attraverso una dieta variata.
Anche chi segue diete a basso contenuto di carboidrati e chi consuma piccole quantità di prodotti contenenti lievito può ricavare da questi alimenti le vitamine necessarie. Inoltre, in caso di carenza o incapacità di assumere la vitamina attraverso il cibo, esiste un'ampia varietà di integratori alimentari, contenente vitamina B-complesso.
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Applicazione Del Complesso Vitaminico B
Il complesso vitaminico B è costituito da otto vitamine principali: vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacinamide o niacina), vitamina B5 (acido pantotenico), vitamina B6 (piridossina o piridossamina), vitamina B7), vitamina B9 (acido folico) e infine vitamina B12 (cobalamina o cianocobalamina).
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