2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
la pera è della famiglia delle rose. Cresce facilmente nei climi temperati ed è uno dei frutti più importanti, ampiamente utilizzato per le sue proprietà curative. Gli alberi su cui crescono le pere raggiungono i 13 metri di altezza. Sono più alti e più eretti degli alberi di mele.
Le pere sono tra i frutti migliori in inverno e sono un efficace protettore contro le malattie.
La pera è ricca di fibre. Contiene anche una grande quantità di vitamine B2, C ed E, rame e potassio. Contiene una quantità significativa di pectina, che è solubile in acqua. La pectina abbassa il colesterolo.
La pera non è raccomandata per i bambini piccoli. Potenti antiossidanti sono e sono un'ottima fonte di nutrienti essenziali. Causano meno effetti collaterali e sono raccomandati come frutti antiallergici.
La pera contiene anche vitamina K e questo aiuta la coagulazione del sangue. La vitamina K è importante per il ruolo delle proteine nel corpo. La riduzione della quantità di questa vitamina porta a un sanguinamento più frequente dal naso e dalle gengive. Questa vitamina nutre ossa, sangue e reni.
Il consumo di una pera al giorno fornisce la quantità necessaria di vitamina K per il corpo.
La pera ha proprietà curative per una buona digestione, malattie cardiovascolari, diabete.
La pera soddisfa il 20-25% del fabbisogno di fibre dell'organismo. Pertanto, ha un effetto benefico sul sistema digestivo. Aumenta la capacità di assorbimento di importanti minerali e vitamine da parte dell'organismo.
Le pere contengono grandi quantità di vitamine C e K, antiossidanti e nutrienti che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi. La vitamina C contenuta nelle pere fornisce l'11% della quantità necessaria all'organismo e il 9,5% del miele di cui abbiamo bisogno.
La fibra contenuta nella pera protegge anche le funzioni del cuore. Ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Riducono anche il rischio di infarto.
Pere proteggere da vari tipi di cancro. Aiuta a purificare la sostanza chimica che causa il cancro al colon, riduce il rischio di cancro al seno del 35%.
La pera ha un effetto antiallergico. È adatto alle persone che soffrono di diabete per il suo alto contenuto di fibre e il basso indice glicemico. Riequilibra i livelli di zucchero nel sangue.
L'acido ascorbico, la vitamina C, stimola anche la produzione di globuli bianchi nel corpo. Svolge un ruolo importante nella protezione del sistema immunitario.
Il calcio è parte integrante dell'alimentazione umana ed è un elemento importante nella creazione del tessuto osseo nel corpo. Infatti, il 99% del calcio nel nostro corpo si trova nelle nostre ossa e nei nostri denti. Se il corpo contiene una quantità sufficiente di calcio, protegge dall'osteoporosi e dai problemi dentali.
I composti antiossidanti nella pera prevengono il cancro e la degenerazione maculare, migliorano la vista, riducono la probabilità di invecchiamento precoce, mantengono la salute della pelle, aumentano la forza e la funzionalità del cervello.
Molto povere di calorie, ricche di fibre e povere di grassi saturi, con un'altissima densità di nutrienti, le pere sono molto utili anche per la perdita di peso.
Anche la pera ha i suoi effetti negativi. Ad esempio, il consumo eccessivo di pere abbassa drasticamente la pressione sanguigna. Provoca diarrea. Dovrebbe essere consumato con moderazione.
Valore nutrizionale per 100 grammi di pere:
- calorie (kcal): 57
grasso totale: 0,1 g
- colesterolo: 0 mg
- sodio: 1 mg
- potassio: 116 mg
carboidrati: 15 g
- fibra alimentare: 3,1 grammi
- zucchero: 10 g
- proteine: 0,4 grammi
- Vitamina A: 25 UI
- Vitamina C: 4,3 mg
- calcio: 9 mg
- ferro: 0,2 mg
- vitamina D: 0 II
- piridossina: 0 mg
- vitamina B12: 0 mg
- magnesio: 7 mg
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