2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli ospiti importanti meritano un'accoglienza perfetta, ma spesso qualcosa va storto a causa del superlavoro. Come reagiamo a situazioni che sfuggono al nostro controllo in modo che la nostra assunzione continui ad essere impeccabile?
Situazione 1: Piatto principale tostato
Può sempre capitare che il nostro piatto principale non venga come ci aspettavamo. Pertanto, quando vi aspettate più ospiti o persone importanti per voi, è meglio averne di più, quindi chiedete a vostro marito oa un altro parente stretto di preparare un altro piatto di carne, che può essere anche semplice. Le ali alla griglia sono una buona idea: agli uomini piace occuparsi di grigliate o bistecche, polpette, qualcosa di veloce, ma anche ripieno e delizioso.
Situazione 2: Piatto principale crudo
Siedi a tavola per ore, ma il pasto principale non è ancora pronto. I tuoi ospiti sono pazienti ed educati, ma ancora affamati. Se questa situazione può essere evitata e non evitata, va bene. Pensa al menu in anticipo e scopri da diversi posti quanto tempo ci vuole per preparare il menu che hai scelto. La cottura richiede meno tempo nella pentola a pressione. La cottura è più efficiente quando è con un foglio. La griglia è più veloce quando ha pezzi di carne più sottili o polpette più piatte. Di solito gli animali interi vengono cotti per 3-4-5 ore, a seconda delle loro dimensioni. Quando sappiamo tutto questo, ma ci siamo ancora dimenticati di rispettare, possiamo provare a separarci dal cibo e prepararlo in uno di questi modi, in modo che ci sia almeno un antipasto mentre i nostri ospiti aspettano la cosa principale.
Situazione 3: passaggio del menu dimenticato
Cosa fare quando abbiamo dimenticato il dessert? I nostri ospiti amano addolcire eppure il dolce è la ciliegina sulla torta di ogni cena. Pensa, non esagerare subito. Ci sono quasi sempre uova in ogni casa, e le uova servono per tutto, e in fretta. Potete montare la crema al caramello per qualche minuto se avete il latte, ma se non ce l'avete potete farlo senza usare il latte condensato dei bambini. Ci sono soluzioni facili e veloci, se fai un piccolo sforzo diventeranno sicuramente deliziose.
Situazione 4: arrivano più ospiti del previsto
Compriamo sempre di più per gli ospiti ed è per questo che quasi sempre ci rimane del cibo dopo di loro, ma questo è utile in queste situazioni, perché gli imprevisti a cena non sono un problema. Poco sopra ho citato gli ospiti culturali e istruiti. Per essere così quando visitiamo, è sempre bene portare qualcosa fatto da noi - in questo modo aiutiamo la padrona di casa e possiamo salvarla in situazioni impreviste.
Situazione 5: I nostri ospiti rimandano la visita all'ultimo minuto
Per motivi autonomi, qualsiasi appuntamento può essere annullato anche all'ultimo minuto. Questo non dovrebbe turbarti o rattristarti, tratta gli altri con comprensione e fissa un altro appuntamento per vederci. E cosa fare con il cibo quando è così tanto che non può essere consumato da una famiglia? Organizzati con altri amici intimi o parenti: insieme gestirai il cibo e fino ad allora lo conserverai in un luogo adatto. Affinché l'invito non sia all'ultimo minuto per i nostri amici e abbiano difficoltà a rispondere, possiamo impostare una settimana nel mese durante la quale vedere più persone.
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