2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il fegato è completamente protetto dalla cirrosi se bevi quattro tazze di caffè al giorno. Tuttavia, non possono cancellare tutti i danni che facciamo al nostro corpo con uno stile di vita malsano.
Gravi danni al fegato, che spesso si concludono con la morte, possono essere limitati bevendo più caffè. I ricercatori sono giunti a questa conclusione dopo aver studiato più di 430 mila persone.
Finora si pensava che due bicchieri al giorno dimezzassero il rischio di sviluppare la cirrosi epatica. I ricercatori dell'Università di Southampton, nel Regno Unito, hanno scoperto che questo non solo è vero, ma esiste un modo per limitare questa possibilità al minimo.
Il caffè è una bevanda economica e popolare che è ben tollerata dalla maggior parte delle persone. Allo stesso tempo, la cirrosi è una delle malattie che uccide più di 1 milione di persone ogni anno in tutto il mondo. È causato da una reazione immunitaria o è il risultato di un fegato grasso causato dal diabete o dal sovrappeso.
Nei test su 9 persone su 10, l'aumento del consumo di caffè ha ridotto significativamente il rischio di cirrosi rispetto alle persone che non hanno bevuto la bevanda scura. Gli studi dimostrano che se le tazzine di caffè vengono portate a 4 al giorno, il rischio di cirrosi continua a diminuire inversamente al minimo. Un bicchiere riduce il rischio al 22%, due - del 43%, tre - al 57% e quattro - oltre il 65%.
L'effetto protettivo del caffè è più evidente nei danni causati dall'alcol. Nell'obesità e nel diabete è più che minimo. Tuttavia, non tutti i tipi di caffè e di tecnologia di preparazione hanno un effetto così positivo. Questo è particolarmente importante nel danno epatico non alcolico. Il caffè Schwartz (caffè filtro) ha l'effetto più benefico.
Per quanto benefica possa essere la caffeina, non può riparare il danno sistemico che facciamo al fegato con le nostre cattive abitudini. La mancanza di una dieta sana non può essere sostituita con qualche tazza di caffè.
Ulteriori test devono essere effettuati per dimostrare se tali quantità di caffè al giorno non diano una certa reazione negativa in alcuni degli altri organi e apparati.
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