La Dieta Di Pritikin

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Video: La Dieta Di Pritikin

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La Dieta Di Pritikin
La Dieta Di Pritikin
Anonim

Nathan Pritikin ha sviluppato La dieta di Pritikin nel 1980. Motivato dalla sua diagnosi di malattia cardiaca, considerata incurabile, ha deciso di trovare un ortaggio con un contenuto di grassi estremamente basso. La cosa più notevole di questa storia è che la sua malattia è stata prevenuta. La dieta di Pritikin è una delle prime diete a dimostrarsi dimostrando i benefici di mangiare cibi a basso contenuto di grassi. Nuove opinioni su questo problema vengono quindi sollevate da Robert Pritikin - Direttore del Centro per la lunga vita Pritikin.

Le condizioni di Pritikin

L'idea di questa dieta sta nel fatto che le persone sono geneticamente predisposte a preferire Grassoperché estraggono le calorie necessarie per il corpo umano. In altre parole, le calorie sono necessarie per la sopravvivenza umana. Al giorno d'oggi, tuttavia, le persone hanno accesso a molte calorie, quindi non è necessario farne scorta per evitare ulteriori carenze caloriche. La linea di fondo è che abbiamo questa predisposizione genetica e dobbiamo combatterla.

L'ipotesi di Pritikin è che è il grasso in eccesso che viene ingerito che causa molte delle malattie di cui soffriamo come diabete, cancro e malattie cardiache. La sua ricerca mostra che se riduciamo l'assunzione della maggior parte dei grassi, eviteremo o ridurremo il rischio di tali malattie e i livelli di colesterolo torneranno alla normalità. In uno studio si è scoperto che in circa un chilogrammo broccoli contengono circa 200 calorie, che sicuramente portano alla sazietà. D'altra parte, mangiare cibi a basso contenuto di grassi porta a una sensazione di fame e porta a mangiare troppo. Per questo motivo si ritiene che ogni persona sia strettamente individuale, e si determina una quantità alla quale si raggiungono livelli soddisfacenti.

Seguire un programma speciale porta alla conclusione che le persone possono superare in astuzia il loro senso della necessità di consumare grassi abituandosi gradualmente a mangiare la giusta quantità di calorie, che le farà sentire bene e piene anche senza la presenza di grasso. Quando si evita il desiderio e la necessità di consumare grassi, la quantità di grassi consumati sarà molto inferiore, questo porterà alla perdita di peso e alla normalizzazione del grasso. livelli di colesterolo nel sangue.

Su quali alimenti puntare?

Pritikin scopre che verdure verdi, patate e pesce hanno la capacità di dare una sensazione di sazietà e pienezza. Questi alimenti contengono quantità molto piccole o del tutto prive di grassi, e sono quindi preferiti dall'uomo perché salutari e saziano la fame. Consigliati anche i cereali. Sono vietate carni rosse e grassi in qualsiasi forma. Questa è una dieta che non consente il consumo accidentale di cheesecake, patatine o persino pesto. Non c'è niente come un grasso sano in questa dieta. L'olio d'oliva non viene utilizzato.

La dieta di Pritikin
La dieta di Pritikin

Quali sono i vantaggi?

Molte delle ricerche fatte al Center for Long Life riguardano persone critiche livelli di colesterolo e stanno affrontando un intervento chirurgico che hanno evitato. La dieta perde una quantità significativa di peso. Esercizio sono divertenti ed emozionanti. In conclusione, possiamo dire che le persone hanno visitato il centro Pritikin hanno cambiato la loro vita e hanno perso molto peso in salute.

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