2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli abitanti del villaggio rodopico di Osikovo sono contenti del raccolto di fragole di quest'anno. La quasi totalità dei prodotti dei produttori è stata acquistata, e non c'è più casa nel paese in cui non si coltivino i piccoli frutti profumati. Il sindaco di Osikovo - Velin Paligorov ci ha presentato queste informazioni.
La raccolta delle fragole nel villaggio è terminata di recente e il sindaco Paligorov ha annunciato che i prezzi a cui sono stati acquistati i profumati frutti rossi sono molto buoni. Variavano da 2,50 BGN a 3,20 BGN per chilogrammo di frutta.
Quando le fragole non sono sufficienti per la vendita o non sono adatte, la maggior parte dei produttori preferisce fare il brandy alla fragola, ha aggiunto il sindaco. Ogni anno in piena estate, il 15 agosto, nel paese viene organizzata una sagra della fragola.
Nel villaggio di Devin ci sono anche stranieri che lavorano e si guadagnano da vivere con l'agricoltura. Uno di loro è Kenneth Moricand, un camerunese che studia in Bulgaria e che coltiva fragole anche a Osikovo.
Kenneth è arrivato in Bulgaria con la moglie ucraina, che coltiva fragole nel villaggio ma vive a Plovdiv. La famiglia è estremamente laboriosa e Kenneth non ha paura della difficoltà del lavoro agricolo, ha detto il sindaco. Il camerunese ha iniziato a coltivare fragole a Osikovo circa tre anni fa e oggi ha tre acri di cui prendersi cura.
Il sindaco ha anche condiviso che quest'anno quattro famiglie di Osikovo hanno cercato di coltivare ciliegie. Tuttavia, il prezzo di acquisto era piuttosto basso: il prezzo più alto al quale sono state acquistate le ciliegie era di 60 stotinki per chilogrammo di frutta.
I coltivatori di fragole del villaggio hanno deciso di iniziare a produrre anche le more. Questi frutti hanno un prezzo elevato e, inoltre, i rivenditori di fragole hanno promesso di acquistare more a un prezzo di sei lev al chilo.
Ci sono anche diverse famiglie nel villaggio che coltivano lamponi, ha aggiunto il sindaco, e il prezzo di questi frutti raggiunge i tre lev per chilogrammo.
Le persone stanno cercando di svilupparsi e trovare nuove nicchie nel mercato, ma per le persone di Aspen il principale sostentamento rimane la coltivazione delle fragole. Il sindaco spiega che se non fosse per la produzione di frutti rossi aromatici, il paese probabilmente non lo avrebbe.
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