Ci Sarà Solo Una Lutenitsa Con L'horce Sull'etichetta

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Video: Bulgarian lutenitza how to make Lutenitza 2024, Settembre
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Anonim

Dopo quasi un anno di contenzioso, il tribunale ha finalmente stabilito che solo Bulcons Parvomay avrebbe il diritto di produrre lyutenitsa con Horce sull'etichetta.

La produzione del concorrente Conservinvest sarà ritirata dalla rete di mercato. Conservinvest è stato anche bandito dalla produzione di lyutenitsa con le etichette Parvomaiska lyutenitsa, Fatto in casa macinato grossolanamente e Parvomayska lutenitsa Rachenitsa.

Le due società concorrenti litigano da un anno sui diritti di queste etichette. La decisione del tribunale già adottata è entrata in vigore e non ha diritto di appello.

Bulcons Parvomay è il successore del conservificio del recente passato Partizanin, che è stato poi ribattezzato Bulcons.

Conservinvest ha registrato lyutenitsa con il marchio Horce nel 1998. Nel 2013, lutenitsa è apparsa con l'etichetta Lutenitsa Parvomay e sotto l'iscrizione c'era una danza dipinta. Questo era il brevetto di Bulcons.

Affettare con lyutenitsa
Affettare con lyutenitsa

Nello stesso anno, le due società sono state multate di 35.000 BGN dalla Commissione per la protezione dei consumatori per aver ingannato i clienti, poiché le etichette dei due diversi lyutenitsa sembravano esattamente le stesse.

Bulcons Parvomay ha affermato in tribunale di aver prodotto lyutenitsa con questa etichetta dal 1938 e Konservinvest ha sfruttato il fatto che era la prima fabbrica a produrre lyutenitsa su base standard.

Alla fine, il tribunale si è pronunciato a favore di Bulcons Parvomay e ha vietato a Conservinvest di produrre lyutenitsa con l'horce sull'etichetta. I vasetti rilasciati verranno sequestrati alla rete del mercato.

Allo stesso tempo, è venuto alla luce un altro commercio di prodotti invernali. Lutenitsa, sottaceti e kyopoolu, preparati dalle nonne dei villaggi, erano ampiamente offerti su Internet.

Il cibo invernale è offerto non dalle nonne, ma dai nipoti, che approfittano del fatto che le persone sono sempre più alla ricerca di cibo fatto in casa.

I vasetti con lyutenitsa macinata grossolanamente da 318 grammi vengono scambiati per 3,30 lev. Il vasetto di kyopoolu costa 3,30 BGN e i peperoncini piccanti 2,20 BGN.

Le prelibatezze fatte in casa includono marmellata di prugne, spatola di zucca fatta in casa e persino ketchup.

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