2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quando si parla di cucina marocchina, l'idea costante è quella delle spezie piccanti che danno un gusto nuovo e inaspettato al cibo. La cucina orientale è davvero uno splendore di vari sapori e accarezza il palato con sapori interessanti.
È l'esotismo della cucina che fa del Marocco uno di quei luoghi che pensiamo esistano solo nelle favole. Tuttavia, possiamo davvero toccare con mano la loro magia con l'aiuto di piatti che ci mostrano generosamente lo splendore dell'arte culinaria.
Insieme alle offerte uniche che catturano l'attenzione del viaggiatore culinario ancora inesperto, ci sono anche tali cibo marocchino, che sono semplici a prima vista, ma nascondono un gusto non meno interessante e affascinante. Uno di questi è una colazione tradizionale con un nome difficile da pronunciare Msemmen.
Si tratta di una piadina molto comune della regione del Maghreb, che si compone di farina, semola, burro, acqua, lievito e sale. Il pane a forma di torta viene preparato a forma di quadrato e cotto su una piastra speciale.
Questo sottile, grasso e focaccia, descritto nella guida al Marocco, è indicato come piatto comune per la colazione del mattino, del pomeriggio e come cena, con contorni dolci o salati.
Msemmen può essere consumato caldo o freddo. È una buona base per altri piatti, la sua versione in Algeria ha un ripieno speziato di carne macinata, peperoni, cipolle, pomodori e spezie.
Per la nostra cucina il gusto di la colazione tradizionale dal Marocco non è un completo estraneo. Nella parte orientale del nostro paese si prepara anche una pasta tradizionale, che si chiama Gozleme. Il gusto dei due prodotti di pasta è quasi identico, anche se c'è una differenza nella preparazione e negli ingredienti.
L'offerta bulgara è senza semola. Anche nella versione marocchina non c'è ripieno. Il gozleme bulgaro viene fritto mentre in Marocco la torta viene cotta su un piatto di ceramica. Nel paese africano, questo è obbligatorio pane marocchino con burro e miele.
La colazione è così popolare e popolare che viene servita in ogni ristorante locale, nonché parte integrante della colazione negli hotel lì. Questa è una delle tentazioni culinarie, grazie alla quale cucina orientale è così popolare e piaciuto.
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