Scienziati: Il Fast Food è Più Pericoloso Del Diabete

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Anonim

Mangiare fast food è più pericoloso per il nostro corpo anche del diabete, secondo una nuova ricerca. Questo cibo malsano provoca danni distruttivi ai reni. Gli esperti hanno confrontato gli effetti dei cibi ricchi di grassi su organi importanti con quelli del diabete di tipo 2. I risultati hanno mostrato che ogni giorno ci si suicida lentamente, correndo a pranzo in un negozio vicino per fare una colazione veloce.

Gli scienziati sono giunti ai risultati scioccanti dopo una serie di esperimenti con topi di laboratorio. Hanno messo i roditori su una dieta di cinque settimane, durante le quali hanno dato loro da mangiare solo cioccolato, caramelle e cibi ricchi di grassi saturi.

I ricercatori hanno quindi analizzato i cambiamenti negli animali, prestando particolare attenzione ai livelli di zucchero nel sangue e al glucosio accumulato nei reni. Livelli elevati di glucosio sono una delle principali cause di diabete. Tuttavia, portano anche a danni a una serie di organi importanti anche senza la comparsa di una malattia pericolosa.

L'analisi dei dati ha mostrato una grave violazione dei trasportatori del glucosio e delle proteine regolatrici (utilizzate per assorbire gli zuccheri nel corpo) nei roditori. Gli esperti ritengono che gli stessi risultati possano essere visti negli esseri umani se decidono di seguire una dieta così malsana.

Fast food
Fast food

Il diabete di tipo 2 si verifica quando il corpo non è in grado di produrre abbastanza insulina o non risponde correttamente. Quando ciò accade, i livelli di zucchero nel sangue aumentano, il che danneggia gravemente i reni. Tuttavia, con i nuovi dati è chiaro che lo stesso effetto si può ottenere per organi così importanti senza diabete, ma semplicemente se si esagera con snack ricchi di grassi e zuccheri nocivi.

L'uomo moderno consuma sempre più cibi lavorati, fast food, che sono ricchi di grassi. È già stato chiaramente dimostrato che la loro assunzione eccessiva porta ad un aumento dell'obesità tra la popolazione e del diabete. Tuttavia, il nostro studio mostra che mentre la genetica può essere la causa del diabete, il consumo frequente di fast food ti danneggerà allo stesso modo senza ammalarti, e la colpa di questo sarà solo tua, afferma il leader dello studio. Harvey Chinger dell'Università di Biomedicina Anglia-Ruskin a Bristol.

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