2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Dopo la fine del digiuno pasquale, la maggior parte delle persone si precipita al cibo che non ha provato nemmeno prima di Pasqua, per seguire rigorosamente le tradizioni cristiane.
Molte persone percepiscono il digiuno come una purificazione primaverile del corpo, sebbene l'idea del digiuno sia la purificazione dell'anima da tutto ciò che è oscuro e negativo.
Ma l'effetto è anche benefico per il corpo, perché durante il digiuno di Pasqua il corpo non è sovraccarico di proteine e grassi animali e carboidrati in eccesso.
Tuttavia, non è bene mangiare troppo a Pasqua, se hai digiunato rigorosamente. Quindi il corpo riceve uno stress estremamente forte: lo stomaco, l'intestino, la bile, il pancreas, i reni e il fegato soffrono, e quindi il sistema nervoso e il cuore.
Sfortunatamente, la maggior parte delle persone a Pasqua non resiste e prova tutto sul tavolo, e molto di più. Dopo aver mangiato troppo, è bene non mangiare per almeno un giorno e, se non si sopporta, ingannare la fame con yogurt e frutta.
Mangia un po' di pollo senza pelle bollito o pesce di fiume bollito. I cibi pesanti come il maiale o il manzo possono essere consumati solo dieci giorni dopo Pasqua.
Per almeno mezzo mese evitate le carni affumicate e i salami, senza i quali in quaresima si è fatto benissimo. Invece di patate fritte, mangia verdure in umido e riso bollito o al vapore.
Per aiutare il tuo corpo ad assorbire facilmente il cibo, cospargi ogni piatto con cipolle verdi tritate, prezzemolo e aneto. Aggiungere le olive all'insalata.
Al posto della torta, mangiate macedonie con un po' di marmellata o mele cotte e composte di frutta secca. Se hai voglia di mangiare una torta e proprio non puoi farne a meno, scegli una torta di frutta leggera con ricotta.
Non esagerare con l'alcol ed enfatizzare succhi di frutta appena spremuti e succhi con pezzi di frutta, come il nettare di pompelmo preparato in un frullatore.
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