2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sottoponendo i semi di girasole e di zucca al trattamento termico, distruggi tutti i nutrienti in essi contenuti, così come le vitamine.
I semi sono un vero e proprio tesoro di vitamine e sostanze nutritive di cui la futura pianta avrà bisogno per crescere sana e grande.
I semi di zucca, ad esempio, sono ricchi di vitamine A ed E. Queste vitamine sono conosciute come le vitamine della giovinezza perché aiutano a mantenere la pelle soda.
I semi di zucca proteggono anche dall'ipertensione e contengono l'aminoacido essenziale arginina. È necessario per produrre ossido nitrico, che sostiene il tessuto dei vasi sanguigni.
I semi di zucca contengono anche elementi importanti come zinco e fosforo, oltre alla vitamina K, necessaria per una corretta coagulazione del sangue.
Quando si acquistano semi di zucca o di girasole, sceglierli crudi, facendo attenzione a non bagnarli o romperli. Dovresti comprare solo semi interi essiccati.
Il modo migliore per conservare i semi crudi è in un barattolo di vetro in frigorifero. Non c'è umidità e i tuoi semi non si rovineranno. Vanno conservate in frigorifero in quanto contengono molto grasso.
I semi vengono conservati in frigorifero per un massimo di due mesi. Non dovresti cuocerli o salarli. Mangiali crudi, sono buonissimi, e se non puoi mangiarli perché non ti piacciono, aggiungili alle insalate e ai piatti vegetariani.
Se riesci a trovare una torta di girasole intera, puoi consumare i semi direttamente dal pane mentre sono ancora teneri e freschi.
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Perché I Semi Di Zucca Sono Davvero Utili?
I semi di zucca sono ricchi di proteine e grassi utili, quindi è scritto in molte directory. Ma va detto che la parola ricco non rappresenta affatto il quadro reale. Questi semi sono molto più utili di quanto ti aspetti. I semi di zucca contengono fino al 52% di burro e fino al 30% di proteine.
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La zucca è un tipico frutto autunnale di grande importanza per la salute del sistema immunitario, della pelle e delle ossa. Oltre ai benefici salutistici e nutrizionali del frutto stesso, contiene anche semi che hanno benefici per la salute maggiori anche del frutto stesso.
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