2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
E la torta più semplice avrà un bell'aspetto se la decorerai con la frutta. Piccoli frutti come fragole, mirtilli, uva, chokeberry o frutta a fette, si possono arrotolare nello zucchero e con essi decorare la torta. Ma questo modo di decorare è adatto solo se consumi subito la torta. Per fare questo, guarnire con la frutta prima di servire.
Se volete decorare la torta prima di metterla in frigorifero per qualche ora per far assorbire la crema, sciogliete ogni pezzo di frutta o ogni frutto nello sciroppo di zucchero. È composto da acqua e zucchero in proporzioni uguali, che vengono bolliti fino a quando lo zucchero si dissolve. Quindi la frutta viene arrotolata nello zucchero a velo o nello zucchero semolato. Quindi lasciare su carta da forno fino a quando non si sarà asciugato.
La scorza di limone grattugiata candita sembra molto impressionante sulle torte ed è piuttosto gustosa. Usando un coltello affilato o un pelapatate, sbucciate solo la parte gialla del limone, senza quella bianca. Tagliare la corteccia in pezzi lunghi molto sottili.
Mescolare uguali quantità di acqua e zucchero e cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie. Aggiungete la scorza di limone affettata e fate cuocere a fuoco basso per quindici minuti. Raffreddare e lasciar scolare attraverso un colino. Usa lo sciroppo per torte o per preparare cocktail. La frolla viene arrotolata nello zucchero e posta ad asciugare su carta da forno. I nastri secchi sono usati per decorare le torte.
Potete decorare la torta con la frutta sciogliendole per pochi secondi in acqua nella quale avrete fatto cadere qualche goccia di succo di limone. Quindi ogni frutto viene sciolto in sciolto in acqua e gelatina leggermente scaldata, e dopo essere stato disposto sulla torta, spalmato ancora una volta di gelatina con l'aiuto di un pennello.
I frutti delle composte possono essere utilizzati per decorare torte, e dopo essere stati disposti sulla torta, vengono versati con la gelatina sciolta in acqua e riscaldata.
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