2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il posizionamento della glassa è la fase finale nella preparazione della torta, ma è lei che presenta visivamente la torta e quindi il suo ruolo non va trascurato. Come sappiamo, l'aspetto di ogni piatto non è meno importante del suo gusto.
La glassa e le decorazioni delle torte possono essere realizzate con una varietà di materiali in base alle vostre preferenze. Qui ti offriremo due semplici opzioni.
Glassa al cioccolato per torta con noci
Prodotti necessari: 2 tuorli d'uovo, 150 g di burro, 1 cucchiaino. zucchero a velo, 150 g di cioccolato, 2 polveri di vaniglia, 3 cucchiai. noci/nocciole o mandorle/.
Metodo di preparazione: In una ciotola adatta, sbattete con un mixer il burro a cui avrete aggiunto lo zucchero. Unite poi i tuorli e continuate a mescolare. La neve spessa dovrebbe essere ottenuta. Ora devi aggiungere il cioccolato, ma prima scioglilo e fallo raffreddare a temperatura ambiente.
Non aggiungerlo mai al resto del composto quando è caldo. Mescolate ancora e poi aggiungete le noci precedentemente macinate a pezzetti. Potete ricoprire la torta con questa glassa. Assicurati di refrigerare.
Decorazione per una torta di pasta di zucchero al vapore
Prodotti necessari: 500 g di zucchero a velo, 150 g di farina, 70 g di burro, 150 ml. acqua.
Metodo di preparazione: Metti l'acqua sul fuoco e aggiungi l'olio. Quando il burro si sarà sciolto, togliere dal fuoco e aggiungere la farina. Mescolare il composto con un cucchiaio fino a quando l'impasto inizia a staccarsi dalle pareti della ciotola.
L'agitazione deve essere eseguita energicamente. Quindi aspettate un po' che si raffreddi e lavorate nuovamente l'impasto, aggiungendo lo zucchero a velo. Se lo desideri, puoi colorarlo in diversi colori con l'aiuto di vernici per dolciumi.
Da questo impasto vengono ricavate varie figure per decorare la vostra torta. Potete anche stendere una sfoglia sottile per ricoprire tutta la superficie della torta.
Consigliato:
Deliziosa Glassa Per Torte
Le torte davvero deliziose hanno quasi sempre una glassa. Spesso i bambini preferiscono mangiarlo solo e lasciare l'essenza del dolce. Per poter fare una bella glassa in cui non si avvertono cristalli di zucchero o altri ingredienti, dobbiamo conoscere la tecnologia.
La Migliore Glassa Per Le Torte
Dolce, lucente, liscia: questa è la glassa! Lo smalto non è solo bello ma anche utile. Grazie ad esso, la pasticceria mantiene la sua freschezza più a lungo. È anche molto facile da preparare e può essere relativamente economico. Dei prodotti, saranno necessari solo zucchero e acqua.
Sei Idee Per La Glassa Perfetta Per Le Torte
La maggior parte dei dessert ha bisogno di glassa per avere un aspetto migliore e un aspetto rifinito e professionale. Una glassa può essere utilizzata su torte così come su cupcakes o muffin. Sugli stessi smalti possiamo appoggiare facilmente la frutta, spolverizzarla con noci o scaglie di cocco, cioccolato e quant'altro vogliamo.
Decorazioni Per Torte Alla Frutta
E la torta più semplice avrà un bell'aspetto se la decorerai con la frutta. Piccoli frutti come fragole, mirtilli, uva, chokeberry o frutta a fette, si possono arrotolare nello zucchero e con essi decorare la torta. Ma questo modo di decorare è adatto solo se consumi subito la torta.
Decorazioni Originali Per Torte E Dolci
Nonostante i nutrizionisti ci consiglino di stare attenti ai dolci, i dolci sono presenti nel menù di molti, per non parlare di bambini e adolescenti. E la verità è che tutto ciò che non viene abusato non può farci del male, e soprattutto per gli adolescenti, i dolci sono qualcosa di cui i bambini non dovrebbero essere privati, purché vengano rispettati determinati limiti.
