2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La mia infanzia, vera e magica, con gli indimenticabili prelibati piatti di mia nonna, che ricordiamo e vogliamo ancora oggi, dopo tanti anni, seppur cresciuti.
I panini sono uno di quegli alimenti che le nostre nonne rendevano unico, dal sapore magico e indimenticabile.
Se vuoi tornare almeno un po' alla tua infanzia, quando non vedevamo l'ora di bussare alla tavola e aspettare i panini della nonna, prendi un pezzo di carta e una penna, perché te lo offriamo noi le tre ricette di panini preferite della nonnanoi adoriamo:
1. I panini della nonna al formaggio
Prodotti necessari:
uova - 2 pezzi
yogurt - 1/2 tazza
bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino.
formaggio - 200 g
Farina
olio per friggere
Metodo di preparazione:
Mescolare le uova sbattute con lo yogurt con il bicarbonato pre-sciolto, il formaggio frantumato e aggiungere la farina per un impasto non molto duro.
Stendete la pasta ben lavorata in una sfoglia spessa circa 1 cm, ritagliate dei cerchi o altre forme con un bicchiere e friggeteli.
2. Cuocere in forno
Prodotti necessari:
zucchero a velo - 200 g
Foto: Yordanka Kovacheva
burro di vacca - 200 g
uova - 3 pezzi
yogurt - 1 cucchiaino.
ammoniaca soda - 1 cucchiaino.
farina - 750 g
olio - 1/2 cucchiaino.
noci macinate - 1 cucchiaino.
Metodo di preparazione:
Montare lo zucchero a velo con il burro e le uova liberate a temperatura ambiente. Aggiungete lo yogurt in cui avete precedentemente messo l'ammoniaca soda. Mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, mettere a porzioni la farina setacciata. Dovresti ottenere un impasto più morbido dell'impasto del pane.
Con un cucchiaio imbevuto di olio, staccare dei pezzi di pasta, passarli nelle noci tritate e metterli in una teglia unta. Infornare baie in un forno moderato. Qui posso aggiungere che mia nonna anni fa sfornava i panini di sach secondo questa ricetta.
3. Baie con acqua
Prodotti necessari:
Foto: Yordanka Kovacheva
acqua - 2 cucchiaini, tiepida
soda - 1 cucchiaino. con un consiglio
sale - 1 cucchiaino.
Farina
grasso di frittura
Metodo di preparazione:
Mescola acqua tiepida o leggermente tiepida con bicarbonato di sodio e sale. Aggiungere la farina pre-setacciata in porzioni fino ad ottenere un impasto appiccicoso. Usando un cucchiaio unto, prelevare il composto, quindi immergerli nel grasso caldo.
Consigliato:
Le Ricette Della Nonna In Una Lettura Moderna
Uno spettacolo culinario unico ha sorpreso e colpito gli appassionati della cucina di qualità a Ruse. Agli ospiti dell'evento sono state presentate ricette esotiche, oltre a piatti della tradizione locale, serviti in modo nuovo. Gli organizzatori dello spettacolo unico nella città danubiana sono stati i membri del Club degli chef professionisti, che hanno presentato le ultime tendenze nella loro arte.
Cinque Ricette Preferite Per I Panini Da Tutto Il Mondo
I panini sono la colazione preferita non solo dai bambini ma anche dagli adulti. Sebbene siano più calorici, sono regolarmente presenti sulla nostra tavola, quindi è bene imparare a cucinarli in modo diverso. Ecco 5 ricette di panini da tutto il mondo che sono radicalmente diversi tra loro:
3 Ricette Preferite Della Cucina Polacca
Molti credono che Cucina polacca è abbastanza tradizionale e che è difficile trovare altre ricette polacche non standard, ma questo è in gran parte un equivoco. Oltre ai soliti stufati di campo e alle zuppe farcite, ci sono molte altre opzioni per la preparazione di piatti polacchi che ti sorprenderebbe.
Le Ricette Della Nonna Per Espellere Le Secrezioni
la tosse è uno dei sintomi più sgradevoli che accompagnano il raffreddore durante i mesi freddi dell'anno. Può durare per mesi, anche quando siamo già in salute. Quasi nulla aiuta contro di esso: non è desiderabile assumere farmaci per mesi e gli sciroppi alle erbe non sono abbastanza efficaci.
I Panini Preferiti Della Nonna Con Cui Siamo Cresciuti
Le baie della nonna senza dubbio sono in cima alla lista dei cibi più amati dall'infanzia di ognuno di noi. Per ricordare il tempo passato e i bei ricordi, oltre a provare che piacere erano e sono i panini fatti in casa, offriamo Le 3 migliori ricette per i panini dal vecchio taccuino della nonna :
