2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Con l'aiuto di prodotti semplici e non costosi, puoi preparare pasti deliziosi e salutari che i tuoi cari accoglieranno con una piacevole sorpresa.
Prepara un'insalata di carote e barbabietole: è molto salutare e queste verdure non sono mai costose. Hai bisogno di mezzo chilo di carote e mezzo chilo di barbabietole.
Per la marinata occorrono cinque cucchiai di aceto, tre cucchiai di zucchero, un cucchiaino di sale, una grossa testa d'aglio, dieci noci, due cucchiaini di cumino, un cucchiaino di pepe nero macinato, un pizzico di peperoncino piccante.
Pelare le carote e le barbabietole e grattugiarle su una grattugia grande. Preparare la marinata schiacciando le noci e mescolando aceto, zucchero, sale, noci, pepe nero e rosso.
Spremere l'aglio con uno spremiaglio e aggiungerlo al composto, mescolando fino a quando il sale e lo zucchero si saranno sciolti. Aggiungere mezzo cucchiaino di olio e mescolare.
Versare la marinata sulle carote e sulle barbabietole, mescolare e schiacciare con un cucchiaio sopra. Lasciar riposare una notte e poi servire.
L'insalata di crostini di fagioli è adatta anche alla crisi. Hai bisogno di una lattina di fagioli rossi nella tua salsa, una cipolla, crostini - a piacere, sale, pepe e maionese - quanto vuoi.
Scolare i fagioli e metterli in un'insalatiera. Tritare finemente la cipolla, versare acqua bollente, quindi versare acqua fredda. Scolare e aggiungere ai fagioli.
Mescolare sale, pepe, maionese e crostini. Servire immediatamente, cospargendo generosamente con le spezie verdi tritate.
Potete preparare il ragù di verdure con un chilo di patate, una zucchina, una cipolla, cento grammi di formaggio giallo e cento grammi di maionese. Tagliare le patate a rondelle, metterle in una padella unta.
Salare e cospargere di spezie, guarnire con cipolla affettata, zucchine a fette. Condire di nuovo, cospargere di formaggio grattugiato e versare la maionese. Cuocere in forno preriscaldato a duecento gradi.
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