2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Mangiare sano è un passo importante per una buona salute. Non tutti pensano, ma anche gli occhi hanno bisogno di cure particolari, effettuate attraverso il cibo.
Come navigare quali cibi fanno bene alla vista? Abbastanza facile da indovinare - dal loro colore brillante. Verde intenso, giallo sole, rosso vivo o arancione: frutta e verdura dai colori vivaci non sono solo una delizia per gli occhi, ma anche un beneficio per la salute della vista.
Quali sono gli alimenti più importanti che si prenderanno cura non solo del piacere del cibo, ma anche della buona vista? Ecco alcuni di cibi che si prendono cura della vista:
Carote e patate dolci
Le carote sono senza dubbio le prime in una classifica del genere. Il beta carotene e gli antiossidanti nelle verdure riducono il rischio di varie malattie degli occhi, tra cui la pericolosa cataratta. Le carote non sono solo utili, ma anche facili da mangiare. Possono essere consumati crudi o inseriti in varie ricette. La presenza di patate dolci in questo gruppo è dovuta al beta carotene in esse contenuto.
Broccoli e cavoletti di Bruxelles
Entrambe le verdure sono ricche di vitamina C. L'antiossidante chiave è la cura degli occhi. Anche il loro consumo è vario: in zuppe, insalate, piatti, guarnizioni.
Spinaci
Gli spinaci contengono quattro ingredienti che si prendono cura della salute degli occhi. Con il suo beta carotene, gli antiossidanti luteina e zeaxantina, con la vitamina C questo ortaggio è l'alimento più utile per gli occhi. Consumati in zuppa, piatto o insalata, gli spinaci assorbono tra il 40 e il 90 percento dei raggi nocivi del sole e agiscono come una protezione solare.
Salmone e sardine
Gli alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 proteggono i vasi sanguigni situati negli occhi. Pesci come il salmone e le sardine ne contengono la maggior parte. Circa 150 grammi a settimana sono un'ottima soluzione per la dieta per aiutare la vista.
Pollame di struzzo e tacchino
La carne di struzzo è ancora una prelibatezza esotica nella nostra cucina, ma il tacchino è una delle carni consumate regolarmente. Entrambi sono ottimi sostituti di altre carni come manzo, maiale, agnello e pollo. Hanno poche calorie e allo stesso tempo contengono elementi preziosi per gli occhi - proteine, zinco e ferro. Si consumano in vari piatti, sui panini e come ingrediente nelle insalate.
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