Perché Non è Utile Escludere I Grassi Dalla Dieta

Video: Perché Non è Utile Escludere I Grassi Dalla Dieta

Video: Perché Non è Utile Escludere I Grassi Dalla Dieta
Video: Come gestire i grassi nella dieta? Quanti grassi assumere? 2024, Novembre
Perché Non è Utile Escludere I Grassi Dalla Dieta
Perché Non è Utile Escludere I Grassi Dalla Dieta
Anonim

Grasso nel cibo sono stati denunciati per anni come causa di sovrappeso, colesterolo alto e malattie cardiache. La propaganda contro di loro ha raggiunto proporzioni tali che molte persone hanno deciso che dovevano semplicemente escludere completamente questo gruppo alimentare dal loro menu. Quindi si scopre che l'unico grasso che si consuma facilmente è l'avocado.

Tuttavia, tale comportamento è molto sbagliato e mostra una scarsa cultura alimentare. Perché il grasso è uno dei tre gruppi di alimenti necessari per la nostra sopravvivenza, a i benefici Ce ne sono molti.

Abbiamo bisogno di grassi nella nostra dieta per molte ragioni. Innanzitutto, molte vitamine sono liposolubili. Ciò significa che senza l'assunzione di grassi non possono essere assorbiti dal nostro corpo. Questo vale per le vitamine essenziali come le vitamine A, D, E e K. Il grasso serve anche a creare alcuni degli ormoni più importanti per il nostro corpo.

Il grasso sono anche una delle nostre principali fonti di energia. Inoltre, sono associati a una migliore salute del cuore, contrariamente alle credenze della maggior parte delle persone. Olio d'oliva, olio di cocco, burro di cacao, burro e tutto il resto grassi utili ridurre i livelli di colesterolo nel nostro corpo, aiutare a mantenere un peso sano e anche aiutare con la perdita di peso.

Perché non è utile escludere i grassi dalla dieta
Perché non è utile escludere i grassi dalla dieta

Questo gruppo di nutrienti si occupa anche del più lento assorbimento di altri nutrienti. Se non sono presenti nella nostra dieta, avrai molta fame ogni 2 ore, perché i carboidrati vengono scomposti molto rapidamente. E questo è dannoso, perché oltre ad essere costantemente affamato, aumenterai anche i livelli di zucchero nel sangue, così come i livelli dell'ormone cortisolo.

I picchi acuti in loro portano a gravi problemi di salute. inoltre ridotto apporto di grassi porta automaticamente ad un aumento dei carboidrati, perché non puoi privarti di due gruppi di alimenti contemporaneamente. I carboidrati in eccesso, invece, sono dannosi per tutto il corpo.

Non dovresti evitare i grassi. Devi consumarli in quantità sufficienti, perché altrimenti danneggerai sia la tua salute che il tuo aspetto. Senza grasso, i tuoi capelli e la tua pelle non avranno un bell'aspetto: i tuoi capelli smetteranno di crescere, la tua pelle invecchierà più velocemente e perderà elasticità e lucentezza. Lo stesso vale per le tue unghie.

I grassi che dovresti evitare sono i grassi trans. È a causa loro che l'intero gruppo alimentare è noto. Sono contenuti nei fast food, nei prodotti acquistati in negozio, nella margarina. Quindi sforzati di preparare il cibo a casa. Solo allora saprai che il grasso che stai usando è di alta qualità e utile. Non privartene.

Consigliato: