2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le uova sono estremamente utili per la salute umana, specialmente per quelli di noi che non sono allergici alle proteine in esse contenute.
Contengono molte vitamine e minerali. La composizione vitaminica contiene vitamina A, utile per la salute della pelle e del sistema immunitario, vitamina B2 e B12, che supportano il metabolismo energetico, i globuli rossi e il sistema nervoso. Le uova contengono anche vitamina B5, che fa bene anche alla salute mentale delle persone, vitamina D, che sappiamo mantiene ossa e denti sani, e vitamina E, che supporta il sistema riproduttivo, nervoso e muscolare.
Le uova sono ricche di biotina, importante per pelle e capelli, così come di colina, che supporta il metabolismo dei grassi e la funzionalità epatica. Molto prezioso è anche il contenuto di acido folico nelle uova, che le rende utili per il consumo da parte delle donne in gravidanza. Questo perché la vitamina B9 favorisce la formazione del sangue e la crescita del tessuto embrionale.
Sono anche ricchi di iodio, importante per la funzione della ghiandola tiroidea, ferro - per la produzione di globuli rossi e il trasferimento di ossigeno nel corpo, fosforo, proteine e selenio. Mangiando regolarmente le uova, ottieni anche quantità significative di acidi grassi omega-3, che sono importanti per la salute del cervello e la vista.
Le uova sono considerate uno degli alimenti più ricchi di proteine, con un uovo medio pesante di 44 grammi contenente 5,53 grammi di proteine e solo 63 calorie. E il contenuto di grassi deriva principalmente dal tuorlo, che è pari al 9%.
Il colesterolo presente nelle uova è pari a 164 mg se l'uovo pesa in media 44 grammi. Gli esperti sono fermamente convinti che i grassi saturi siano in piccole quantità e il loro effetto sul colesterolo totale sia trascurabile.
A causa della ricchezza e della varietà degli ingredienti, si ritiene che le uova siano molto utili per la salute dei muscoli e del cervello. Danno anche molta energia e mantengono un sistema immunitario sano.
Ci sono anche studi che indicano le uova come mezzo per proteggere il sistema cardiovascolare e gli occhi. E grazie all'elevata quantità di proteine, le uova sono anche un mezzo per regolare il peso corporeo.
Consigliato:
Sottigliezze Nella Cottura Delle Uova
Bollire le uova è un compito difficile, soprattutto se l'obiettivo è evitare che i gusci si rompano. Il momento difficile è quando facciamo bollire le uova per Pasqua e scopriamo dopo averle bollite che sono tutte rotte. La delusione è soprattutto negli occhi dei bambini, che aspettano con ansia la vacanza per ritrovarsi e mangiare come si deve.
La Dieta Delle Uova Scioglie 5 Sterline A Settimana
Dopo Pasqua, la vita è di solito almeno un po' più alta - con così tanti dolci pasquali, agnello e uova sode, è normale rilassarsi. Se vuoi rimetterti in forma, puoi "rivolgerti" per chiedere aiuto di nuovo alle uova sode. Il cosidetto dieta delle uova ti aiuterà a liberarti degli anelli che hai accumulato e allo stesso tempo non ti farà sentire costantemente affamato.
Fino Al 20% Delle Uova In Grecia Sono Bulgare
Quasi il 20% delle uova della rete commerciale della nostra vicina Grecia viene raccolto in Bulgaria. Lo ha annunciato il presidente del presidente degli allevatori di pollame nel nostro paese - Ivaylo Galabov. Secondo lui, non solo le località greche situate vicino al nostro paese si affidano all'esportazione di uova bulgare , ma la maggior parte delle catene del nostro vicino meridionale ha contratti con produttori bulgari.
I Prezzi Delle Uova Non Cambieranno Intorno A Pasqua
I prezzi delle uova rimarranno gli stessi durante le vacanze di Pasqua, ha annunciato Ivaylo Galabov, membro del consiglio dell'Unione degli allevatori di pollame in Bulgaria. L'industria ha confutato l'informazione secondo cui le uova polacche saranno più economiche sul mercato e ha affermato che, secondo gli ultimi calcoli, la produzione bulgara avrà valori più interessanti.
Cosa Significano I Colori Delle Uova Di Pasqua?
Tradizionalmente, il Giovedì di Pasqua o il Sabato Santo vengono dipinte le uova di Pasqua, che sono un simbolo di nuova vita e rinascita. Il rito pasquale è diventato parte integrante della festa. I colori che scegliamo per dipingere le uova per la grande festa cristiana sono diversi:
