Lo Zucchero è Una Droga

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Video: I danni dello zucchero: tutta la verità | Filippo Ongaro 2024, Settembre
Lo Zucchero è Una Droga
Lo Zucchero è Una Droga
Anonim

Abbiamo a lungo sospettato che l'amore per le torte al cioccolato e il consumo tardivo di dolci non sia dovuto all'avidità, ma alla tossicodipendenza, a cui è difficile resistere. D'altra parte, è bene quando sospetti e teorie sono provati da fatti scientifici.

Secondo uno studio di scienziati olandesi, il farmaco più popolare del pianeta, distribuito legalmente e ad un prezzo molto ragionevole, è lo zucchero.

Dolci
Dolci

Il team leader, autore dello studio e direttore dell'Amsterdam Health Service, Paul Van der Melpen, ritiene che la maggior parte delle aziende alimentari metta deliberatamente più zucchero del necessario nei propri prodotti.

Lo attribuisce al fatto che lo zucchero risveglia l'appetito di tutti e porta alla dipendenza. Una maggiore quantità di zucchero nei prodotti porta ad un aumento del loro consumo, e quindi del profitto dei produttori, nella maggior parte dei casi a scapito della salute umana.

In gran parte delle bevande analcoliche, succhi, incl. e succhi naturali, come in un certo numero di alimenti, viene aggiunto lo zucchero. E il "veleno bianco" colpisce il corpo umano come il fumo e l'alcol.

Roba dolce
Roba dolce

Secondo Van der Velpen, Tutti possono consumare un'enorme quantità di zucchero, anche se non hanno fame. Se dai a una persona delle uova, ad esempio, potrà smettere di mangiarle in qualsiasi momento senza problemi. Tuttavia, se gli dai una torta o una torta, mangerà molto tempo dopo che sarà sazio.

Gli esperti olandesi ritengono che in un paese in cui l'uso di marijuana è legale, l'affermazione che lo zucchero sia una droga è più che indicativa. Van der Velpen e il suo team hanno pubblicato i dati della loro ricerca su Internet.

Hanno anche presentato una richiesta per stabilire limiti legali sulla quantità massima di zucchero che i produttori potranno utilizzare nei loro prodotti.

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