2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per molti anni, l'uso dello zucchero e l'introduzione del glucosio nel corpo sono stati considerati un rimedio efficace per varie malattie del sistema cardiovascolare, nonché del sistema nervoso e digestivo.
Di recente, tuttavia, sempre più scienziati ritengono che questo prodotto debba essere utilizzato il meno possibile. Nell'età adulta, lo zucchero può aumentare il colesterolo dannoso nel sangue e interrompere la funzione cellulare.
L'accusa più comune contro lo zucchero è che non contiene altro che calorie pure: niente vitamine, oligoelementi, fibre. Tuttavia, ne abbiamo bisogno per la sua energia e il suo sapore dolce.
Lo zucchero è entrato nella storia dell'umanità solo pochi secoli fa, dopo che si era diffusa la cultura della canna da zucchero, dopodiché la prelibatezza è diventata rapidamente un prodotto di uso quotidiano.
Quando le nostre anime sono pesanti, nei momenti di depressione o dopo aver sperimentato lo stress, la nostra mano raggiunge il dolce. In realtà, però, l'abitudine di addolcire la nostra vita in questo modo non fa che peggiorare la spiacevole situazione.
L'aumento della glicemia è una reazione naturale del nostro corpo allo stress, è un segnale per mobilitare le forze. Con uno stile di vita sedentario e un alto consumo di zucchero, il suo livello nel sangue è costantemente alto.
Questo fa sentire il corpo come se fosse sottoposto a uno stress costante. Lo zucchero è un prodotto che crea dipendenza, quasi come una droga, e rinunciarvi è associato a disagio. Provoca nervosismo, irritabilità e persino mal di testa.
Secondo l'impatto sul nostro corpo, lo zucchero può essere paragonato a un farmaco, dicono gli esperti. Ci dà una forte ondata di energia, seguita da una goccia, fino a quando non ci ricarichiamo con la prossima dose di marmellata.
L'effetto dello zucchero sul cervello è paragonabile a quello degli oppiacei: i dolci provocano una sensazione di felicità, che però dura poco tempo. Dopo di che c'è un forte calo dell'umore, che dura per ore.
A poco a poco devi imparare a non essere dipendente dai dolci. Invece del cioccolato, mangia una manciata di fragole o frutta secca: contengono fruttosio e sono altrettanto dolci, ma molto più utili.
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Quando si tratta di zucchero, cerchiamo di evitarlo il più possibile, che sia bianco o marrone. Ma questo ingrediente fa parte della dieta delle persone da migliaia di anni. Oltre ai noti effetti negativi, lo zucchero ha dei benefici, anche se non così conosciuti:
La Caffeina Agisce Come Una Droga
Poche persone possono fare a meno della caffeina. Le bevande contenenti caffeina sono tra le più consumate al mondo. Secondo una statistica, una persona consuma circa 200 mg di caffeina al giorno. Ciò equivale a 2 tazze di caffè, 4 tazze di tè o 3 piccole bottiglie di Coca-Cola.
Il Cibo Delizioso Agisce Come Una Droga
L'eccesso di cibo con prelibatezze e grassi nel cervello provoca gli stessi disturbi dell'uso di cocaina o eroina. Liberarsi da una tale dipendenza è molto difficile. Il cibo delizioso e ipercalorico agisce sul cervello come una droga. Questa conclusione è stata raggiunta dagli scienziati dello Scripps Research Institute in Florida.
Proteggi I Tuoi Bambini Dal Gelato: Per Loro Funziona Come Una Droga
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Lo Zucchero è Una Droga
Abbiamo a lungo sospettato che l'amore per le torte al cioccolato e il consumo tardivo di dolci non sia dovuto all'avidità, ma alla tossicodipendenza, a cui è difficile resistere. D'altra parte, è bene quando sospetti e teorie sono provati da fatti scientifici.
