2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le donne giapponesi sono famose per le loro figure aggraziate e la mancanza di cellulite, quindi i ricercatori hanno deciso di verificare a cosa sono dovuti questi due fatti. La ricerca mostra che il riso bollito, che viene consumato quotidianamente nella Terra del Sol Levante, è il motivo per cui le donne hanno un aspetto così bello.
Secondo gli ultimi dati in Giappone, solo il 3,5% circa è obeso, il che pone il Paese in uno degli ultimi posti al mondo su questo indicatore. È risaputo che il riso viene utilizzato nella cucina asiatica come sostituto del pane: se nel nostro paese è solo un contorno, in Giappone il riso si mangia con ogni piatto.
Direte di sì, ma il riso bianco è ricco di carboidrati, come fanno allora le donne giapponesi ad avere dei corpi così belli? Gli esperti spiegano che per non aderire al corpo, il riso deve essere preparato in modo speciale. Innanzitutto, il riso che producono in Giappone non è salato e non viene aggiunto grasso, spiegano gli esperti. I giapponesi lo cucinano e basta.
Naturalmente, il riso non è certo l'unica ragione per le poche persone obese nel paese: in Giappone non si consuma quasi nessuna carne grassa e il grasso che le persone mangiano ogni giorno è molto piccolo. In altre parole, è possibile per una persona sopravvivere e vivere una vita senza bistecche e salsicce su un piatto.
Invece di carni ipercaloriche, i giapponesi si affidano a pesce fresco e gustoso e molti frutti di mare. Contengono molti ingredienti utili: acidi grassi omega-3, iodio, che riduce il rischio di malattie cardiache e malattie della tiroide.
È importante anche quanto riso mangi - d'accordo che anche se è solo riso cotto senza sale e grasso, se ne mangi troppo, non influenzerà bene la tua figura. Gli esperti ritengono che un altro segreto per la buona figura dei giapponesi risieda nelle piccole porzioni.
Il modo di mangiare giapponese è tutta una filosofia, in realtà molto diversa dalla concezione bulgara del cibo, dove siamo abituati a riempire il piatto al limite. I giapponesi evitano il cibo fritto: quasi tutti gli stufati tradizionali sono cotti al vapore o bolliti.
E infine, i giapponesi bevono molto tè verde. I nutrizionisti definiscono spesso questa bevanda come manna celeste per il corpo di tutti. Per avere il pieno effetto di questa bevanda, devi mangiare pesce fresco e frutti di mare, riso bollito, spiegano gli esperti.
Con una tale dieta, il tè verde sarà di massimo beneficio per il corpo ed eliminerà i radicali liberi.
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