2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Uno degli alimenti, che fa parte del contenuto della famosa marca di cioccolato liquido Nutella, sta per essere dichiarato cancerogeno, e barattoli di cioccolato - come possibile causa di cancro.
Ad annunciarlo è l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, citata da Reuters, secondo la quale l'olio di palma contenuto nella Nutella è un potenziale cancerogeno.
Tuttavia, l'azienda italiana Ferrero afferma che il loro prodotto è completamente sicuro e fino a quando non ci saranno prove certe del danno derivante dal consumo di olio di palma, non cambieranno la ricetta di uno dei loro cioccolatini preferiti.
Sono ancora in corso studi sulle proprietà e sugli svantaggi dell'olio di palma, ma le autorità europee stanno cercando di classificare questo tipo di grassi e oli commestibili come cancerogeni.
Ecco perché chiedono che l'olio di palma sia sostituito con l'olio di girasole nella maggior parte delle merci.
Ma il produttore sostiene che se apportano questo cambiamento agli ingredienti della Nutella, il gusto cambierà radicalmente e questo influirà notevolmente sulle loro vendite.
Già nel maggio 2016, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha annunciato l'olio di palma come potenziale cancerogeno, il cui consumo potrebbe aumentare il rischio di cancro.
L'Organizzazione mondiale della sanità e l'Organizzazione per l'agricoltura sostengono le opinioni delle loro controparti europee avvertendo i consumatori di tutto il mondo di evitare i prodotti a base di olio di palma.
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