Chronodiet: Non Contare Le Calorie, Ma Guarda L'orologio

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Video: Mangiare con l’orologio: l’importanza della crono-dieta 2024, Novembre
Chronodiet: Non Contare Le Calorie, Ma Guarda L'orologio
Chronodiet: Non Contare Le Calorie, Ma Guarda L'orologio
Anonim

La cronodieta non è propriamente una dieta specifica, ma un metodo di alimentazione. La chronodiet è un pasto dell'orologio biologico e il suo seguace e propagandista è Patrick Leconte, uno dei principali nutrizionisti europei. Questa idea è apparsa per la prima volta più di 25 anni fa e non ha nulla di rivoluzionario.

Questo metodo è stato sviluppato dal Dr. Alan Delabo in collaborazione con il Professor Jean-Robert Rapen, il cui studente è Patrick Leconte.

Oggi la cronodieta è migliorata e la sua correttezza è dimostrata da molti esperimenti scientifici, i menu giornalieri sono sviluppati dal punto di vista della nutrizione moderna.

L'idea è troppo semplice: in diversi momenti della giornata il corpo produce enzimi diversi e se mangiamo esattamente ciò di cui abbiamo bisogno, assorbirà il cibo rapidamente. E invece di contare le calorie, guarderai semplicemente l'orologio.

Secondo l'eminente nutrizionista, tutto ciò che riguarda la cronodiet è molto semplice e fornisce risposte ad alcune domande relative al regime.

Chronodiet: non contare le calorie, ma guarda l'orologio
Chronodiet: non contare le calorie, ma guarda l'orologio

Cosa non si dovrebbe mangiare al mattino secondo la cronodieta?

Ad esempio, frutta e marmellata: questo è innaturale in questo momento. La produzione di insulina al mattino è ridotta, quindi sarà difficile per il corpo assorbire tali alimenti. Dovrebbero essere esclusi miele, marmellate, pasticcini, frutta.

È opportuno mangiare una frittata o un altro alimento proteico: questa è una colazione ideale. Bisogna stare molto attenti con lo zucchero. La marmellata viene consumata tra le 11:00 e le 17:00 e in quantità limitate. Tuttavia, devono essere presi in considerazione anche i bioritmi personali.

Ci sono prodotti vietati secondo la cronodiet?

Non ci sono prodotti vietati, ma i cibi semilavorati e in scatola, compreso il latte in questa forma, devono essere limitati.

Chronodiet: non contare le calorie, ma guarda l'orologio
Chronodiet: non contare le calorie, ma guarda l'orologio

Puoi perdere peso velocemente con questa dieta?

Il primo e più importante obiettivo della cronodieta è mantenere le persone sane e il peso inizia a tornare alla normalità senza troppi sforzi. Il tempo di perdita di peso è molto individuale, ma la rapida perdita di peso non è una priorità.

Perdi peso dopo aver completato una dieta?

Se non abusi di cibi dannosi e segui le regole della cronodiet, no. Altrimenti - ovviamente.

I piaceri come il cioccolato sono consentiti dopo aver perso peso?

Possono permettersi assolutamente uno qualsiasi dei loro cibi preferiti 1-2 volte a settimana, se osservano le ore per la sua assunzione e non esagerano con le quantità. Questi sono piaceri di cui non bisogna privarsi.

Lo specialista ricava 8 regole della cronodieta:

1. Tutto può essere mangiato.

2. Condizione principale: determinati alimenti, in determinate quantità, in un determinato momento.

3. La colazione e il pranzo sono i più importanti.

4. La colazione dovrebbe essere abbondante e nutriente, principalmente proteica e mai dolce.

5. Dopo pranzo, includi cibi dolci e frutta. I grassi vegetali sono obbligatori anche durante il pranzo.

6. Pranzo e cena consistono in un piatto principale.

7. Non accettare dolci aggiuntivi, ad eccezione di quelli previsti nel menu, anche la pasta.

8. Non hai voglia di mangiare - non mangiare. Non forzarti mai!

Chronodiet: non contare le calorie, ma guarda l'orologio
Chronodiet: non contare le calorie, ma guarda l'orologio

Prima colazione:

Ogni mattina il corpo umano secerne 3 enzimi: insulina, lipasi ed enzima proteolitico. Una di queste colazioni è l'ideale: 100 g di formaggio, 70 g di pane, 20 g di burro, una bevanda calda senza latte e zucchero. Il corpo riceve energia e le sostanze nutritive vengono assorbite completamente e rapidamente.

Pranzo:

A mezzogiorno viene rilasciato un enzima proteolitico che fornisce proteine alle cellule. Adatto per un secondo piatto è: 250 g di carne o pesce (può essere con salsa) o 2-4 uova (bollite, frittata, ecc.). Potete aggiungere una guarnizione di pasta, riso, cereali, poco burro a piacere, 50 g di pane.

Merenda:

Più tardi nel pomeriggio, il corpo ha un disperato bisogno di insulina per compensare la fatica associata al lavoro degli organi interni. Scegli tu: 30 grammi di cioccolato fondente o una piccola porzione di frutta secca (noci, pistacchi), oppure qualche oliva o un po' di frutta secca (uvetta, albicocche, prugne), oppure 2 mele con un cucchiaio di marmellata, magari con miele o sciroppo d'acero o due grandi bicchieri di succo fresco.

Cena:

La sera la produzione di enzimi digestivi è praticamente interrotta, ad eccezione di quelli che rallentano la lavorazione degli alimenti. Adatto per un secondo piatto è: pesce azzurro o frutti di mare, o 120 g di carne bianca senza salsa, e per guarnire - qualche verdura.

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