Come Cucinare I Crauti In Lattina

Video: Come Cucinare I Crauti In Lattina

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Video: Come cucinare i crauti in scatola | Divertirsi in cucina 2024, Novembre
Come Cucinare I Crauti In Lattina
Come Cucinare I Crauti In Lattina
Anonim

Puoi facilmente preparare i crauti usando le carote per un sapore extra. Ricorda che per colorare il succo di cavolo devi aggiungere al barattolo mezzo cavolo rosso tagliato o due teste di barbabietola rossa bollita.

Sono necessarie dieci carote per dieci chilogrammi di cavolo. Rimuovere tutte le foglie di cavolo congelate e marce. Rimuovere la pannocchia scavando una piccola buca.

Puoi aggiungere alle mele cavolo, semi di finocchio, alloro - tutto dipende dalle tue preferenze. Disporre il cavolo versando sale marino nei buchi.

Il cavolo deve essere ben disposto, metti le carote tra i cavoli, che puoi tagliare a metà se sono troppo grandi. Riempi d'acqua. Lasciar riposare al caldo, schiacciando con il peso.

Come cucinare i crauti in lattina
Come cucinare i crauti in lattina

La schiuma a bolle apparirà sulla superficie dell'acqua, è necessario rimuoverla regolarmente. Puoi lasciarlo, ma rovinerà il gusto del cavolo. Arrotolare il cavolo una volta ogni tre giorni.

Dopo dieci giorni, passa al freddo. I crauti più deliziosi si ottengono in botti di legno, che vengono preparate in modo speciale in modo che il cavolo non abbia un sapore amaro.

Se sei già in ritardo con l'indossare cavolo cappuccio in lattina, puoi fare i crauti in piccole quantità in una piccola lattina o anche in una casseruola se non hai una lattina.

Si ritiene che se si mettono i crauti al sorgere della luna, diventeranno molto più croccanti che se vengono cotti in altri periodi del mese. Puoi aggiungere il cumino all'acqua, insaporisce il cavolo.

C cuocere il cavolo in una lattina puoi preparare sontuosi piatti con i crauti, e se non hai ancora una lattina, dai un'occhiata ai nostri annunci di lattine.

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