2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tutti conoscono i numerosi benefici del sambuco nero, per i quali sono stati scritti interi libri. Quindi non ci soffermeremo sull'argomento di cosa cura esattamente, perché in pratica la risposta è tutto.
Tuttavia, è particolarmente utile per rafforzare il sistema immunitario e l'autunno è il momento in cui devi pensare a cosa puoi preparare con il sambuco nero, in modo da trarne il massimo effetto curativo. Ecco perché qui ti mostreremo alcune ricette curative autunnali con questo miracolo della natura:
1. Sciroppo universale di sambuco
Usando una forchetta, separare i frutti dai rametti e lavarli accuratamente. Assicurati che siano tutti saturi di colore. Se non lo sono, significa che non sono maturi e quindi non possono aiutare in alcun modo la tua salute.
In un barattolo di vetro capiente disponete una fila di sambuco nero, una fila di zucchero e alternate fino a riempire tutto il contenitore, ma assicuratevi di finire con lo zucchero. Lasciare per 3 settimane in un luogo non esposto alla luce solare diretta. Trascorso il tempo assegnato, filtrare accuratamente con una garza, ma senza far cadere una sola bacca di sambuco nel succo risultante.
Foto: Albena Assenova
Distribuire lo sciroppo di sambuco nelle bottiglie e conservarle in un luogo fresco e buio. La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di 1 cucchiaio. prima dei pasti e per i bambini 1 cucchiaino di nuovo prima dei pasti. Se hai già il raffreddore o l'influenza, puoi aumentare la dose.
2. Tè dai frutti secchi di sambuco nero
- per voce rauca, problemi respiratori, naso che cola, tosse, infiammazione dei reni e difficoltà a urinare
Puoi acquistare il tè al sambuco già pronto da qualsiasi farmacia, che puoi preparare allo stesso modo di tutti i tè. Puoi anche aggiungere il miele, ma è molto importante bere il tè solo quando è caldo.
3. Vino medicinale di sambuco nero solo per adulti
Se avete già preparato lo sciroppo di sambuco, ma volete anche avere un delizioso vino medicinale, lasciate parte dello sciroppo e riempitelo d'acqua, applicando 3 litri di acqua per 1 kg di frutta. Solo dopo 3 settimane avrai inoltre sciroppo e vino, da cui berrai 1 bicchiere di vino a pranzo e cena prima dei pasti. L'effetto del vino di sambuco nero è lo stesso di quello dello sciroppo.
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