2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
le melanzane è un alimento di alta qualità e ipocalorico ricco di molti nutrienti.
Dopo aver letto questo articolo, conoscerai il 7 benefici per la salute di mangiare melanzane.
1. Sono ricchi di molti nutrienti
Le melanzane sono molto sazianti, il che significa che contengono molte vitamine, minerali e fibre.
82 g crudo la melanzana contiene:
- Calorie: 20
- Carboidrati: 5 g
- Fibra: 3 g
- Proteine: 1 g
- Manganese: 10% della dose giornaliera raccomandata
- Acido folico: 5% della dose giornaliera raccomandata
- Potassio: 5% della dose giornaliera raccomandata
- Vitamina K: 4% della dose giornaliera raccomandata
- Vitamina C: 3% della dose giornaliera raccomandata
Le melanzane contengono anche piccole quantità di niacina, magnesio e rame.
2. Hanno un alto contenuto di antiossidanti
Le melanzane sono ricche di antiossidanti. Gli antociani sono antiossidanti che proteggono dai danni cellulari, dalle malattie cardiovascolari e dal cancro.
3. Può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari
Diversi studi sugli animali hanno scoperto che melanzane può migliorare la funzione cardiaca e abbassare i livelli di colesterolo LDL e trigliceridi. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per capire esattamente come le melanzane agiscono sulla salute del cuore negli esseri umani.
4. Possono controllare i livelli di zucchero nel sangue
Le melanzane sono raccomandate per il diabete. Sono ricchi di fibre e polifenoli, che possono aiutare significativamente ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue.
5. Può aiutare con la perdita di peso
Le melanzane sono ricche di fibre ma povere di calorie, il che le rende un'ottima aggiunta a qualsiasi dieta dimagrante. La fibra è molto saziante e riduce automaticamente l'apporto calorico giornaliero.
82 g di melanzane crude contengono 3 g di fibre e sono solo 20 calorie.
Inoltre, le melanzane vengono spesso utilizzate come sostituti di ingredienti ipercalorici in varie ricette.
6. Possono essere utili per combattere il cancro
La melanzana contiene diverse sostanze che hanno il potenziale per combattere le cellule tumorali. Inoltre, secondo diversi studi, mangiare più frutta e verdura come le melanzane può proteggere da alcuni tipi di cancro. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare come i composti trovati nelle melanzane possono influenzare il cancro negli esseri umani.
7. Facilmente applicabile alla dieta
Melanzane può essere facilmente incluso in qualsiasi dieta. Possono essere preparati in vari modi: melanzane arrosto, melanzane grigliate o in padella, in modo che ognuno possa assaporare il proprio gusto secondo le proprie preferenze.
Consigliato:
Benefici Per La Salute Delle Noci Di Macadamia
Il regno delle noci ha il suo re e il suo nome è macadamia. Sua Maestà viene dall'Australia. Questo è il rappresentante più costoso e più calorico del suo genere. Il prezzo elevato del noce australiano è dovuto al fatto che è difficile da coltivare.
11 Benefici Per La Salute Delle Banane
Banane sono estremamente utili e deliziosi. Contengono nutrienti essenziali e sono molto buoni per la digestione, il cuore e inoltre con il loro aiuto puoi perdere peso. Le banane sono anche molto nutrienti e sono la colazione preferita. Ecco 11 benefici per la salute delle banane dimostrato dalla scienza:
8 Sorprendenti Benefici Per La Salute Dei Chiodi Di Garofano
i chiodi di garofano sono i boccioli fiorali dell'albero sempreverde, noto anche come Syzygium aromaticum. Potresti conoscere i chiodi di garofano come uno degli ingredienti principali della cucina indiana. Questa spezia può essere utilizzata per servire fritture, insaporire bevande calde e riscaldare torte e pasticcini.
8 Sorprendenti Benefici Per La Salute Delle Alghe Wakame
Wakame è una specie di alga coltivata da secoli in Giappone e Corea. Oltre ad avere un gusto e una consistenza unici che si abbinano perfettamente a zuppe e insalate, Wakame è anche a basso contenuto di calorie e ricco di sostanze nutritive essenziali per la salute.
Deliziose Melanzane: Consigli Di Cucina E Benefici Per La Salute
Le terre dell'India orientale e della Cina sono considerate la patria delle melanzane. Oggi le melanzane sono distribuite in tutto il mondo, con più di 200 varietà conosciute. Oltre ad essere una prelibatezza culinaria, il frutto carnoso, che tutti percepiscono come un ortaggio, è anche molto utile.
