2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
1. Migliora la digestione
Lo zenzero contiene vitamine A, B 6 e K, che favoriscono l'assorbimento intestinale. Agisce come un balsamo perché i suoi oli essenziali proteggono la mucosa gastrica e prevengono così la formazione di gastriti e ulcere.
2. Lenisce la nausea
Stimola la colecisti regolando la secrezione biliare, evitando così il fastidioso reflusso gastrico causato dall'eccesso di acidità. Gli estratti di aceto e il contenuto di etanolo regolano i crampi allo stomaco. Lo zenzero è adatto per combattere il mal di mare e a piccole dosi può essere un valido aiuto per le donne in gravidanza.
3. Allevia i dolori muscolari e articolari
Come potente guaritore antinfiammatorio, lo zenzero riduce il dolore e il gonfiore nelle persone che soffrono di artrite e dolori muscolari.
4. Previene raffreddori e infezioni
Scioglie il muco e aiuta a liberare i bronchi, lenisce le vie respiratorie. Ha azione antisettica e antinfiammatoria e aiuta a combattere mal di gola, faringiti e tracheiti. Ha un effetto stimolante sul sistema immunitario, prevenendo le infezioni e facilitandone la guarigione.
5. Accelera il metabolismo
La radice di zenzero ha un effetto termogenico, producendo calore che attiva i vasodilatatori, la digestione e stimola il fegato. Ha il potere di attivare il metabolismo, stimolare un maggior consumo calorico e quindi favorire la perdita di peso.
6. Aiuta a sentirsi meno gonfi e aiuta a combattere la cellulite
Zenzero stimola il sistema linfatico e controlla la ritenzione di liquidi, agisce come diuretico, che previene la formazione della cellulite.
7. Migliora la circolazione sanguigna
Agendo come fluido dilatatore, aiuta e stimola la circolazione sanguigna. Migliora la salute dei vasi sanguigni.
8. Lo zenzero dà più energia
Ricca di vitamine C, A, E e antiossidanti, la radice agisce come tonico ed è ideale in caso di stanchezza e spossatezza. Usato come spezia. Facilita l'assorbimento dei nutrienti utili al nostro organismo.
Usa lo zenzero appena grattugiato nei tuoi piatti preferiti. Aggiungerlo a fine cottura per donare un gusto gradevole e freschezza. Si presta a ricette dolci e salate, ma è ideale anche per preparare bibite rinfrescanti o tisane.
Se ancora non riesci a procurarti lo zenzero fresco, puoi prendere lo zenzero in polvere.
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