2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sebbene le torte siano per lo più associate ad occasioni più formali come compleanni e onomastici, matrimoni, battesimi, ecc., possono essere preparate anche nei giorni feriali, a patto di avere un po' di entusiasmo ed esperienza. È risaputo che non c'è niente di meglio di una torta fatta in casa, per la quale sappiamo davvero cosa contiene e possiamo ridurre al minimo gli ingredienti artificiali o non usarli affatto.
Le torte possono essere dolci o salate, alla crema o al cioccolato, alla frutta o alla verdura e quant'altro, ma per quanto riguarda la parte superiore, si dividono in diversi tipi. Ecco i più famosi e popolari vassoi per tortedistribuiti in tutto il mondo:
1. Pan di Spagna (impasto per biscotti)
Questa è la tortiera più prodotta, che puoi acquistare già pronta nella maggior parte dei grandi negozi. Si usa per fare biscotti e biscotti, che spesso vengono usati per fare torte fatte in casa, in quanto ti fanno risparmiare un sacco di tempo.
A seconda degli ingredienti, il pan di spagna può essere più leggero o più pesante e si possono aggiungere noci, uvetta, cacao, caffè, vaniglia e altre essenze, ma il pan di spagna semplice è fatto con farina, uova e zucchero, si può aggiungere anche olio.
Il lievito viene aggiunto al pan di spagna americano, che spesso salviamo, ma anche questa opzione ha molto successo. L'altra cosa che è importante sapere è che il pan di spagna può essere usato per fare qualsiasi altro dolce come arrosti, panini, biscotti spruzzati, pasticcini e altro ancora.
2. Pasta al burro
Viene utilizzato sia per teglie per torte che per biscotti da tè, panini, strudel, crostate, ecc. È diffuso soprattutto in Austria e Inghilterra, ma anche in tutti i paesi europei. In America va preparato con lievito o altro agente lievitante e con molto meno grasso.
La ricetta base dell'impasto al burro prevede farina, burro, uova e zucchero a velo, ad esso si possono aggiungere anche essenze di frutta, vaniglia, rum o cognac, uvetta, noci, ecc., e in alcune ricette si aggiunge latte fresco.
3. Pasta sfoglia (latticello, achillea)
Come suggerisce il nome, è diffuso principalmente nei paesi di lingua tedesca e in Francia, ma anche nei paesi scandinavi e in Gran Bretagna. Si prepara con farina, acqua, burro e sale, e in alcune ricette si aggiunge aceto o altro tipo di acido. Da questa torta si ricavano torte famose come Milfoy e Napoleon Cake.
Altre ricette per le tortiere: tortiera biscotti, tortiera noci, tortiera cioccolato, tortiera senza uova, tortiera con latte fresco.
Consigliato:
5 Tipi Di Formaggio Per Zuppa Aromatica
Il formaggio può aggiungere molto sapore della zuppa , sia usato come guarnizione che come ingrediente principale. Ma non tutti i formaggi possono essere inclusi in una ricetta di zuppa, sia per la sua consistenza, fusione o sapore. Scegli tra questi cinque tipi di formaggio da utilizzare nelle tue ricette di zuppe e non rimarrai deluso.
Ecco Per Quanto Tempo Si Degradano I Diversi Tipi Di Alcol
Quanto tempo impiega l'alcol a degradarsi nel nostro sangue dipende da molti fattori. È importante se hai mangiato di recente e cosa hai mangiato. Se hai mangiato solo un'insalata o un frutto, l'alcol ti prenderà molto più velocemente che se mangiassi un'insalata, principalmente un dessert.
Idee Per Torte E Torte Nuziali
Il matrimonio è impensabile senza lo splendido abito da sposa, gli anelli degli sposini e, ovviamente, la tradizionale torta nuziale. Le torte nuziali sono una tradizione fin dai tempi antichi. Erano decorati con varie figure di pasta, che simboleggiavano felicità e abbondanza.
Come Conservare Torte E Torte Fatte In Casa
In occasioni speciali o ricorrenze prepariamo pasticcini e torte in abbondanza. Dopotutto, questo è il simbolo principale della vacanza per sollevare l'atmosfera e creare un'atmosfera festosa. Contengono noci, cioccolato, creme, frutta, ecc.
Tipi Di Torte, Le Preferite Da Tutti Noi
Il dessert occupa indubbiamente una parte importante del nostro menù, purché non sia esagerato. Attraverso i prodotti da cui è preparato, il corpo umano immette molti nutrienti preziosi come uova, zucchero, latte, frutta, noci, ecc., che di solito non sono presenti nel resto del menu.
