I Cavoletti Di Bruxelles Proteggono Da Tutti I Tipi Di Malattie

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Video: Raccolta Cavoletti di Bruxelles dopo Quasi un Anno dal Trapianto #orto86 2024, Settembre
I Cavoletti Di Bruxelles Proteggono Da Tutti I Tipi Di Malattie
I Cavoletti Di Bruxelles Proteggono Da Tutti I Tipi Di Malattie
Anonim

Ricercatori di nutrienti vegetali hanno trovato nei cavolini di Bruxelles ingredienti che aiutano il sistema di difesa del nostro corpo a combattere il cancro e altre malattie pericolose. I cavoletti di Bruxelles, così come le altre verdure crocifere, "disarmano" le sostanze chimiche che causano il cancro e allo stesso tempo rafforzano gli enzimi che proteggono il nostro corpo dall'avvelenamento.

Studi condotti da ricercatori olandesi suggeriscono che i cavolini di Bruxelles proteggono il nostro corpo dal cancro mantenendo sano il nostro DNA. Il DNA è responsabile della divisione delle cellule del nostro corpo.

Quando la struttura del nostro DNA viene interrotta, le cellule possono iniziare a dividersi più velocemente del normale, il che può portare alla formazione di un tumore canceroso. Molti studi dimostrano che i cavoletti di Bruxelles hanno la capacità di proteggere il nostro DNA dai danni.

I ricercatori hanno condotto uno studio dividendo in due un gruppo di uomini sani. Un gruppo mangiava 300 grammi di cavoletti di Bruxelles al giorno, mentre l'altro non aveva verdure crocifere incluse nella loro dieta. Dopo tre settimane, gli uomini che mangiavano cavolini di Bruxelles avevano il 28% in meno di disturbi del DNA.

Riduci il cancro dell'apparato digerente con i cavoletti di Bruxelles.

Le sostanze nutritive dei cavoletti di Bruxelles proteggono il corpo dalle ammine eterocicliche, che sono ingredienti cancerogeni presenti nella carne alla griglia o al carbone. Questi agenti cancerogeni sono comunemente associati al cancro del colon. Gli studi sugli animali hanno dimostrato che coloro che ricevono succo di cavolini di Bruxelles e aminocancerogeni eterociclici hanno meno probabilità di sviluppare il cancro.

cavoletti di Bruxelles
cavoletti di Bruxelles

Gli animali a cui è stato somministrato cavolini di Bruxelles avevano un numero ridotto di cellule precancerose nel colon e nel fegato, nonché una drastica riduzione del danno epatico precanceroso. Questi risultati sorprendenti sono il risultato della forte capacità dei cavoletti di Bruxelles di proteggere il corpo dall'avvelenamento e purificare il colon.

I cavoletti di Bruxelles contengono anche fibre, che nutrono le cellule che compongono le pareti del colon e prevengono le malattie con esso, compreso il cancro.

I cavolini di Bruxelles aiutano con il cancro alla vescica.

Altri studi dimostrano che i cavoletti di Bruxelles proteggono dal cancro alla vescica. Le diete di 697 persone con diagnosi di cancro alla vescica sono state confrontate con quelle di altre 708 persone della stessa età, sesso ed etnia che erano fisicamente sane.

L'assunzione giornaliera media di cavoletti di Bruxelles, così come di altre verdure crocifere, era significativamente inferiore nei malati di cancro rispetto alle persone sane. Coloro che mangiavano cavoletti di Bruxelles e verdure crocifere avevano un rischio inferiore del 29% di sviluppare il cancro alla vescica rispetto a coloro che mangiavano di meno.

I cavoletti di Bruxelles proteggono da tutti i tipi di malattie
I cavoletti di Bruxelles proteggono da tutti i tipi di malattie

Il beneficio maggiore è stato riscontrato nelle persone con il più alto rischio di cancro alla vescica, inclusi uomini, fumatori e anziani.

Le proprietà dei cavolini di Bruxelles contro il cancro alla vescica derivano dai suoi alti livelli di isotocianiti, che sono potenti anticancerogeni. Passano attraverso la vescica per essere espulsi, il che li rende particolarmente forti contro questa forma di cancro.

Prevenzione del cancro al seno

Il sulforafano viene rilasciato dai cavoletti di Bruxelles e ha dimostrato di accelerare il processo di rilascio di enzimi dal fegato di misurazione che proteggono il corpo dall'avvelenamento da sostanze chimiche che causano il cancro. La ricerca ha dimostrato che il sulforafano può fermare la diffusione delle cellule tumorali nel seno, anche se sono in una fase più avanzata.

Protezione contro il cancro alla prostata

Uno studio su 1.000 persone presso il Seattle Cancer Research Center ha scoperto che mangiare 28 verdure diverse a settimana riduceva il rischio di cancro alla prostata del 35%. Tuttavia, coloro che mangiavano 3 o più verdure crocifere a settimana avevano un rischio inferiore del 44% di cancro alla prostata.

Molte persone dicono che non amano mangiare i cavoletti di Bruxelles. Se non sei un fan di questo fantastico ortaggio, prova a tagliarlo a pezzetti e cospargilo sull'insalata. Non sarai in grado di assaggiarli, ma otterrai comunque ingredienti che rafforzano la tua salute e proteggono il tuo corpo dalle malattie.

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