2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
È facile pensare che le ossa siano una massa solida. Sono infatti tessuti vivi che necessitano di essere costantemente rinnovati.
Una trentina delle nostre ossa iniziano a indebolirsi, perdono forza e potere. La buona notizia è che l'inclusione di determinati nutrienti e prodotti nella dieta può mantenere le ossa sane per lungo tempo.
Ecco perché è necessario sottolineare:
Calcio. Sorprendentemente, il 99% del calcio del corpo è immagazzinato nelle ossa e nei denti. Il restante 1% circola nel corpo, svolgendo funzioni legate al sistema nervoso, alla contrazione muscolare e alla coagulazione del sangue.
Se vuoi ossa forti e sane, devi assicurarti di assumere la quantità raccomandata di calcio ogni giorno. La dose salutare è di circa 600 milligrammi al giorno. Buone fonti di calcio sono i latticini, la soia arricchita con calcio e il salmone in scatola.
proteine. L'aumento dell'assunzione di proteine è solitamente associato ad un aumento della massa ossea, specialmente negli adolescenti. Gli alimenti adatti alle ossa includono pollo senza pelle, pesce, noci e semi, legumi e tofu.
Vitamina D. Uscire ogni giorno con il sole è un ottimo modo per aumentare i livelli di vitamina D. Questa vitamina liposolubile aumenta l'assorbimento di calcio e fosforo nell'intestino tenue, che porta al rafforzamento del sistema osseo. Solo 10 minuti al sole in estate sono sufficienti perché il corpo riceva la vitamina necessaria. Alcuni alimenti, come il salmone e il tonno, sono anche ricchi del prezioso ingrediente.
Cosa dovresti limitare?
Il consumo di più di 6 grammi di sale aumenta l'escrezione di calcio nelle urine, che porta a una diminuzione della forza ossea, poiché non ricevono calcio nel corpo.
L'eccesso di alcol interferisce con il rinnovamento del sistema scheletrico, riduce la capacità di assorbire la vitamina D.
Proprio come il sale, la caffeina porta anche ad un maggiore assorbimento del calcio non digerito dal corpo. Questo mette a rischio le ossa. Se sei un fan accanito della bevanda rinfrescante, devi aumentare l'assunzione di cibi ricchi di calcio.
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