I Cibi Più Lussuosi: Ciambella Dal Sapore Dorato

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Anonim

New York è l'unico posto al mondo che ha il coraggio di vendere ciambelle d'oro del valore di $ 100 ciascuna. L'originale di questa idea, tuttavia, viene da qualche parte in Canada. L'anno scorso, il proprietario di un ristorante che vende principalmente caffè e ciambelle ha creato questa speciale ciambella ricoperta di oro 24 carati.

Il suo obiettivo non era il profitto per guadagno personale: quello che mirava con i soldi raccolti era aprire una cucina per i poveri nella loro regione.

Kaminski dice che la sua idea è che la ciambella aiuti molte persone. Quando le è stato chiesto come le è venuto in mente, ha risposto che tutto è iniziato quando il suo cliente le ha chiesto di fare uno speciale impasto per ciambelle in modo da poter nascondere un anello di fidanzamento all'interno.

Da quel momento in poi, ha sfidato la sua immaginazione e ha creato una ciambella davvero senza precedenti con la perfetta combinazione di gusto e visione.

L'impasto utilizza acqua speciale delle colline del Tennessee, che costa 39 dollari a bottiglia. Alla panna si aggiunge il vino del 2008, che si sposa perfettamente con le curve di cioccolato artigianale. L'ingrediente segreto del cioccolato qui è l'aceto balsamico invecchiato.

La parte superiore della ciambella è decorata con oro 24 carati e diamanti di zucchero. La prima di queste ciambelle ha richiesto al team 7 ore per fare, e ora sono migliorate e sono riuscite in circa 4 ore.

Finora, questa squadra ha realizzato circa una dozzina di ciambelle d'oro e sempre quando ne ordina una, ne fanno due per cercare di assicurarsi che i beni di lusso che offrono valgano il prezzo elevato.

La prossima sfida per Kaminski è la ciambella più piccante con salsa piccante fatta in casa e scorpione ricoperto di cioccolato in cima.

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